日光温室薄皮甜瓜多茬采收栽培技术

耕种帮家里经常会买香瓜吃，而香瓜又叫做薄皮甜瓜，在我国的黄淮地区广泛栽培。近年来，有专家进行日光温室薄皮甜瓜嫁接育苗、多茬采收栽培试验，取得了很好的效果，经济效益大幅提高，目前在徐州地区迅速推广。

耕种帮家里经常会买香瓜吃，而香瓜又叫做薄皮甜瓜，在我国的黄淮地区广泛栽培。近年来，有专家进行日光温室薄皮甜瓜嫁接育苗、多茬采收栽培试验，取得了很好的效果，经济效益大幅提高，目前在徐州地区迅速推广。

1 品种选择

日光温室薄皮甜瓜栽培，黄淮地区以冬春茬为主。接穗品种应选择耐低温弱光、生长势强、抗病早熟、优质高产品种为主，如九青蜜、京玉352、超甜青王、千惠等。

2 嫁接育苗

采用嫁接育苗，选用南瓜作为砧木，可有效防治甜瓜枯萎病，提高抗寒耐湿能力，增强适应性，可提早定植，提早上市；嫁接甜瓜植株生长势强，营养生长旺盛，可进行多茬采收，坐果数增多，产量可增加30％左右。目前，薄皮甜瓜嫁接技术已在淮北地区甜瓜主产区广泛推广，获得了较高的经济效益。

2.1 适期播种

黄淮地区日光温室薄皮甜瓜栽培，播期一般在12 月上旬，采用嫁接育苗，播期可适当提前至12 月初。接穗和砧木的具体播期，主要取决于嫁接方法。嫁接方法主要有插接法和靠接法，以插接法为主。以南瓜作为砧木，采用插接法，一般先播种甜瓜（接穗），隔1~2 天后播种南瓜（砧木）。

2.2 床土配制

选用没有种过瓜类蔬菜的大田表土，按体积2/3 熟土加1/3充分腐熟的优质土杂肥，混合后每立方米土中加过磷酸钙l 千克，充分腐熟的鸡粪10 千克，混匀后过筛装在穴盘或塑料钵中备用。穴盘或塑料钵直径不小于8 厘米。

2.3 浸种催芽

接穗和砧木种子播种前均需进行浸种催芽。将经过粒选的种子进行温汤浸种。用55~60℃的热水（三份开水一份凉水）浸种10分钟，不断搅动，水温降至30℃左右时继续浸泡3~4 小时，将种子捞起，水淋干用湿纱布包好，放在30℃条件下进行催芽，经24~36小时饱满的种子就可发芽，芽长0.2 厘米时，即可播种。

2.4 播种

播种前穴盘或塑料钵要浇足底水，水渗下后，先在穴盘或塑料钵上面覆一层0.2 厘米厚的药土（药土配方是50％多菌灵1 份加100 份细土）再播种，每穴（钵）播发芽种子1 粒，播种后覆一层0.1 厘米厚的药土随后覆l 厘米厚的苗床土盖上地膜即可。播种后出苗前，苗床温度白天30℃左右，夜间18~20℃；出苗后白天25℃左右，夜间15℃左右。

2.5 嫁接

采用插接法嫁接，双断根（砧木和接穗均断根）和单断根（接穗断根）嫁接均可。接穗最适合的日历苗龄为10～15 天，生理苗龄第一片真叶露心(黄豆大小)最佳。幼苗过小，操作不便；苗龄过大，胚轴中空，成活率降低。温室内搭建小拱棚，嫁接好后将穴盘或塑料钵摆放在小拱棚内。

2.6 嫁接后管理

嫁接后2~3天内，温室内密封，夜间18~20℃，小拱棚加盖遮阳网，避免阳光直射苗床。温室内湿度要保持饱和状态，防止嫁接苗萎蔫。嫁接后第3~7 天，逐步将农膜揭口或清晨将膜掀开1~2小时后继续覆盖，使湿度保持在90%~95%，温度白天保持30℃，夜间不低于15℃。在保证嫁接苗不萎蔫的情况下，早、晚见散射光和侧光，并逐步延长见光时间。

1周后嫁接苗基本愈合，开始放风炼苗，放风口由小到大，逐渐加大通风量，晴天中午光照强，必须用遮阳网遮光。适当降低温度，白天保持25~28℃，夜间15℃左右。10 天后嫁接苗成活，可适时撤去农膜和遮阳网，过渡到普通苗床管理。

嫁接苗生长过程中要及时摘除砧木长出的幼芽，待甜瓜长出2 叶1 心时即可移栽，移栽前5 天进行低温炼苗，使幼苗逐渐适应外界生长环境。

3 施肥作畦

定植前，温室要施足基肥，每667 平方米施优质农家肥8000千克，腐熟饼肥100 千克，蔬菜专用复合肥100 千克，然后耕翻后平整作畦。温室内南北向按150 厘米放线开沟做成高畦备用。

4 适期定植

4.1 定植期

黄淮地区温室嫁接栽培适宜的定植期为1月10日前后，定植前10~15天，要提前扣棚覆膜，烤地升温，定植时温室室内10厘米深的地温至少应稳定在15℃以上，定植应选冷尾暖头，即寒流刚过的睛天上午进行。

4.2 定植方法及密度

采用高畦定植、地膜覆盖、膜下浇水、大小行栽植的定植方法，每个高畦按60 厘米行距、35 厘米株距栽两行甜瓜，每667 平方米栽植2500 株左右。整畦栽好后在两行甜瓜之间开－条小沟，沟宽30 厘米，深15 厘米，覆膜后用作低温季节浇水。畦面畦沟全部用地膜覆盖，破膜放苗。定植完成后，在畦面上小沟内浇一遍定植水，促进缓苗。

5 强化管理

5.1 温室管理

定植缓苗期间，温室应密闭3~5天，提高温室温度，促进发根缓苗，白天温度保持在28~30℃，夜间15~20℃。返苗后，应逐渐降低温室内温度，白天温度保持在25℃左右，夜间15℃左右，防止旺长，促进发根。进入1月中下旬，外界温度不断下降，温室应加强保温，防寒保暖，保证甜瓜开花结果。尽量少通风，晚通风。2 月上旬以后，随天气转暖，要注意适当加大通风量，延长通风时间。甜瓜成熟期，要加大昼夜温差，夜间通小风。白天温度保持在30~32℃，夜间15℃左右，促进糖分积累。

5.2 植株调整

整枝引蔓、人工授粉、选瓜、吊瓜等。

5.2.1 整枝引蔓

温室栽培薄皮甜瓜多采用单蔓整枝、子蔓结瓜形式，具体整枝的做法是：:让主蔓正常生长，主蔓9 节以下的子蔓全部摘除，将主蔓及时缠绕到吊绳上。

5.2.2 留瓜

薄皮甜瓜的大小、形状、上市期与留瓜节位关系很大，留瓜节位过低，瓜形好上市早但瓜小，留瓜节位过高瓜大上市晚商品性差，－般头茬瓜留瓜两个，以9~12 节位留瓜较为适宜，9~10节为最佳。为确保座果，选留9~12 节四个节位的子蔓坐果，每个节位子蔓留一叶后摘心。12 节以上的子蔓及时摘除。二茬瓜一般在头茬瓜长足个头后开始留瓜，预留主蔓上第22~25 节位上的子蔓作为结果枝，其上主蔓留两张叶片摘心。

5.2.3 人工辅助授粉

薄皮甜瓜属异花授粉作物，无单性结实习性，在保护地栽培中因低温季节温室内昆虫少，不能正常授粉，应进行人工辅助授粉。人工授粉的方法有两种：一是用雄花授粉，雌花开花期间，每天上午9~10 点，取当天新开的雄花将雄花花冠摘除，露出雄蕊，往正在开放的雌花柱头上轻轻涂抹。若雄花不足，－朵雄花可涂3~4 朵雌花。二是采用激素处理，用氯吡脲5毫升对水1 千克，充分搅拌后装入塑料喷壶内，每天上午9~11 点，雌花开放前1 天均匀喷在雌花子房上。

5.2.4 选瓜吊瓜

当幼瓜长到鸡蛋大小时，应当选瓜留瓜。单蔓整枝时－般留两个瓜，选发育周正、果实较大的瓜留下，其余的瓜摘除。当瓜长到250~300 克时，应及时吊瓜。薄皮甜瓜的果柄较粗壮，吊瓜时可用塑料网袋将瓜吊起，或用塑料绳直接拴到果柄近果实部位，将瓜吊起时应将塑料绳上端挂到上部铁丝上，吊瓜的高矮应尽量一致，以便于管理。

5.3 肥水管理

除结合整地施足基肥外，可于定瓜后和迅速膨大期各追肥一次。定瓜后每667 平方米随水浇施三元高钾水溶性复合肥10 千克；瓜迅速膨大期667 平方米随水浇施三元高钾水溶性复合肥15 千克。同时结合进行叶面追肥，叶面喷施0.1％植物动力2003 溶液2~3 遍，每15 天一遍，促进植株生长，防止早衰，有利于收获二茬瓜。水的管理上，宜少浇水为好。

第一次定瓜后结合追肥浇膨瓜水，瓜迅速膨大期可适当补一次小水，以后不再浇水，否则易造成裂瓜。每次浇水应在畦面小沟内浇水，不能在大沟内浇水，防止降低地温，降低长势。每次浇水后要适当加大通风量，尽量降低温室内湿度，防止病害发生。

6 收获头茬瓜

头茬瓜的收获期一般根据授粉期来确定。薄皮甜瓜授粉到成熟早熟品种要35~40 天不等，也可根据该品种果实的固有色泽、花纹、棱沟、脐部香味等进行判断。收获时应带果柄和剪下－段茎蔓，轻拿轻放并放入包装箱中。

7 促进二茬瓜生长

二茬瓜一般在头茬瓜长足个头后开始留瓜，预留主蔓上第22~25 节位上的子蔓作为结果枝，以22~23 节位为最佳（上市期早，价格高），其上主蔓留两张叶片摘心。

留瓜节位的子蔓留一叶后摘心。头茬瓜采收后，及时进行追肥浇水，同时加强根外追肥，延长叶片的功能期，保证二茬瓜膨大。其它管理与头茬瓜基本相同。

8 主要病虫害防治

薄皮甜瓜主要病害有枯萎病、霜霉病、白粉病、炭疽病等，采取嫁接育苗栽培发生相对较轻。防治上应采取农业防治为主，药剂防治为辅的原则。农业防治如采用高畦定植、地膜覆盖、膜下浇水；增施有机肥，控制温室内湿度，实行轮作换茬等。

药剂防治主要采用25％多菌灵500~800 倍液，70％甲基托布500~800 倍液在发病前和发病初期喷雾。虫害主要有蚜虫、潜叶蝇等，蚜虫用2.5％一遍净1500 倍液防治效果较好，潜叶蝇用斑潜净防治效果较好。