种植蔬菜时施肥是一个非常重要的环节。合适的施肥可以让蔬菜生长得更加健康、茂盛、口感更好，而不合适的施肥则会浪费成本、影响产量和品质。
在种菜后施肥的时间
各种蔬菜种植后7天可以施肥的。一般情况下，蔬菜苗期施肥管理都差不多。种植7天以后缓苗水就可以开始施肥。在进行施肥之前，需要先了解自己所种植的蔬菜的肥料需求。不同的蔬菜对肥料的需求不同，有些需要高氮肥，有些则需要高磷肥或高钾肥。因此，在施肥之前需要先进行肥料的选择。
施肥须知
不允许使用大量元素，可以冲氨基酸类，腐殖酸类，海藻精，微生物菌剂等生根的肥料促进根系生长。因为苗期刚刚缓苗根系很弱，这时用大量元素不但会造成流失浪费，而且过量使用还会伤根。这时根系也吸收不了那么多养分，施用大量元素容易对苗期造成旺长，对后期开花座果非常不利。一般种植蔬菜，在用底肥时都会加入一定量的有机肥和少量的复合肥。
种植用过底肥的蔬菜一般在开花座果以后开始使用大量元素最好。种植没有使用底肥的，可以在开花以前少量冲施一次平衡型大量元素水溶肥，一亩地3-5公斤就好，这样可以对花期提供充足的养分。
施肥时需要注意不要喷到蔬菜的叶子上，以免烧伤叶子。也不要过量施肥。过量的肥料不仅会浪费成本，还会对蔬菜造成伤害。还要避开雨天，雨天施肥会导致养分流失影响施肥效果。更不要在太阳直射下施肥，在太阳直射下施肥会对蔬菜造成伤害。施肥后需要及时浇水，及时浇水可以帮助养分更好地渗入土壤，为蔬菜的生长提供养分。
