中药材香橼规范化栽培技术规程

香橼怎么种植？靖江地区为了推动香橼的规范化种植，指导种植户进行香橼育苗、移栽、田间管理以及采收加工等操作，从而进一步提高药材香橼质量和产量，总结了如下一篇香橼种植技术。

香橼怎么种植？靖江地区为了推动香橼的规范化种植，指导种植户进行香橼育苗、移栽、田间管理以及采收加工等操作，从而进一步提高药材香橼质量和产量，总结了如下一篇香橼种植技术。

1 香橼形态特征及生物学特征

香橼为芸香科植物枸橼或香圆的干燥成熟果实。香圆为常绿乔木，高9-11m。全株无毛，有短刺。

香圆春梢3月下旬至4月初萌芽，5月上中旬停梢；秋梢8月下旬萌发，9月底停梢。8月初至10月中旬为果实膨大期，11月中旬开始转色，12月中下旬可成熟采收。

2 生长条件

香橼喜气候温和，雨量充沛，雨热同期，四季分明，日照充足。

3 栽培技术

3.1选地整地

3.1.1选地

香橼育苗田：应选水源方便、土层深厚、质地疏松肥沃、排水良好的壤土或沙壤土，以未培育过香橼树苗的土地为佳。

香橼定植移栽田：应远离住宅区、主干道、垃圾站、医院等，周边无工矿企业，无污染源。要求交通便利，水源充足。并且环境空气达到《环境空气质量标准GB3095—1996》二级标准；灌溉水达到《农田灌溉水质量标准GB5084—2005》标准；土壤环境达到《土壤环境质量标准GB15618—1995》二级标准。

3.1.2整地

育苗田：每亩磷肥施肥量为50kg，腐熟有机肥施肥量为300kg，深翻30cm，除去石块等杂物，并结合耕作，均匀的将基肥撒施在地面，翻耕施入土中。播种前耙平，做成1米宽的畦。

移栽田：深翻30cm，除去石块和大土块。

3.2育苗

3.2.1播种

香圆冬播在当年采种后，春播在翌年3月上、中旬，按行距30厘米、株距3-6厘米条播，播后用肥土盖种再覆草，保持床土湿润，幼苗破土后及时去掉覆盖物，翌春待苗高1米左右时，再按行距30-50cm、株距25-30cm移栽，继续培育生长，至达到定植要求。

3.2.2育苗管理

苗田管理主要包括水、肥、除草、病虫害防治。幼苗生长期要保证充足水分，遇干旱天气，要及时灌溉。追肥在种子发芽后，施速效氮肥，每亩20kg，5-7月每月追肥一次。9月喷施叶面K肥1-2次，促进苗木木质化。除草做到“除早、除小、除了”，田间杂草要及时拔除。病虫害防治主要关注猿叶甲、潜叶蛾、裙腐病和炭疽病，通过喷施20%虫死净可湿性粉剂和多菌灵、甲基托布津可有效防治。

3.3大田移栽

定植时间：9月至10月霜降前或4月春梢萌芽前霜冻结束后

苗木质量：无检疫性病虫害，根系发达，苗高1.5m以上，茎粗1cm以上。

定植密度：永久株行距为3×4m，亩植56株，早期也可采取3×2m株行距，亩植112株。封行后间挖一行，留下永久株，这样可以提高前期产量。

栽植方法：在完成整地的移栽田中挖定植穴，深40cm、宽50cm左右，每株施入腐熟有机肥25kg左右，并加入1kg钙镁磷肥，与土充分拌匀，即可定植。定植时，将苗木的根系和枝叶适度修剪后放入穴中央，舒展根系，扶正，边填土边轻轻向上提苗。踏实，使根系与土壤接触密切；填土后在树苗周围做直径1m左右的树盘，浇足定根水。

3.4灌溉与排水

靖江地下水位较高，容易发生涝害，因此果园内要及时清淤，建立完善的排灌系统。多雨季节和果园积水时需及时排水。灌溉则要求水无污染。香圆树在春梢萌动及开花期（4月-5月）和果实膨大期（6月中下旬）对水分敏感，此期若发生干旱需适当灌溉。

3.5除草

幼树每年需要除草3-4次，以中耕除草为主，中耕深度8cm-10cm。待香橼树长大，封行之后，杂草被遮光，则除草的次数减少。冬季需要进行清园，将杂草清理干净。

3.6施肥

施肥原则：从充分满足银杏叶对各种营养元素的需要考虑，提倡多施有机肥，合理施用无机肥，并正确掌握施肥量、施肥时期和方法，提高肥料利用率，最好能做到叶片营养诊断配方施肥。一般人畜粪尿等需经50℃以上高温发酵7天以上方可使用。

幼年树

薄施勤施的原则，每年追施6－8次，在每次新梢萌发前至老熟期间，各追施2－3次，以速效性氮肥为主，每亩施氮肥35kg。施基肥和改良土壤相结合，要求沟宽0.5m，深0.4－0.8m，每亩施腐熟猪牛鸡粪2000kg，饼肥150kg，钙镁磷肥30-40kg。（见下图）

3.7修枝整形

冬季修剪：这里指果实正常成熟后至翌年春芽萌发前的修剪。为防止冻害应尽量多留老熟枝过冬。霜冻之前可将未老熟枝条及过密枝、病枯枝修剪掉。

夏季修剪：指春梢萌发至秋梢停止生长期的修剪。

修剪要点：以轻剪为主。围绕主干定各主枝、副主枝后，对其进行中度至重度短截，并以短截程度和剪口芽方向调节各主枝之间生长势的平衡。轻剪其余枝梢，避免过多的疏剪和重短截。对过密枝群作适当疏删，同时注意内膛枝和树冠中下部较弱的枝梢均保留。

结果期树体修剪主要是回缩结果。枝组、落花落果枝组和衰退枝组。剪除枯枝、病虫枝。对较拥挤的骨干枝适当疏剪开出“天窗”，将光线引入内膛。对当年抽生的秋梢营养枝，通过短截其中部分枝梢促进枝条老熟，增强抗冻性，防治低温冻害。对无叶枝组，在重疏删基础上，对大部分或全部枝梢短截处理。

3.8花果管理

控花：因香圆在第二次生理落果后即开始采收，因此对控花控果要求不高，冬季修剪以短截、回缩为主；花期复剪主要剪除畸形花枝、病虫花枝等。同时剪除过密枝条。对生长势过旺的植株可以在秋季采用环割、断根、拉枝、控水等措施促进幼、旺树花芽分化。

人工疏果：疏果只需要在在第一次生理落果后，只疏除小果、病虫果、畸形果、密弱果即可。

如果开花期，遇低温、阴雨等天气，或发生病虫害，则挂果率会较低，这时候就需要保花保果。

保花：加强树体管理，增强树势

保果：花前和幼果前，喷营养液，0.3%KH2PO4+0.1%B。

4 病虫害防治

4.1整体原则

香圆病虫害防治提倡以物理防治和生物防治为主，化学防治优先考虑生物源农药（微生物杀虫剂、植物源杀虫剂、矿物源杀虫剂），严禁使用高毒高残留农药。必要时只能在技术人员指导下，限量使用高效低毒、降解快、无残留的农药。（见下图）

5 采摘与加工

5.1香橼的采摘

（1）采收时间

经系统的采收期试验结论得出，香橼最佳采收时期为每年的7月10日-8月11日，注意果径控制在4～7cm，果肉厚度不得低于0.5cm。

（2）采收方式

用自制工具将香橼果钩下来，收集与编织袋中。为防止漏采，采摘由外而内，自上而下的顺序进行。此外，采摘宜选晴朗天气进行，采收前一周不宜灌水。

5.2香橼的加工

采收来的香橼及时完成切制，烘房内热风烘24小时，然后平铺于阳光棚中晾晒至干。对于来不及烘干的香橼，要及时送入鲜品冷库中存放，延长保鲜期。

6 包装储藏及运输

6.1包装

挑选性状符合药典标准的香橼，剔除杂质、霉变、虫蛀等残次品。双层编制包装，每包50kg。

6.2储藏

香橼应储藏在阴凉库中，保持干燥、清洁。库内温度控制在≤20℃，相对湿度35%～75%。注意防潮、防火、防虫鼠，配备防火消防器材，发现受潮或霉变应及时晾晒。

6.3运输

运输前应对产品进行检查，要包装完整，牢固，品名、标识清楚，数量准确，码垛整齐，堆垛高度适中。防雨布覆盖严密，捆扎牢靠，注意运输过程中防潮。所有成品香橼均发往扬子江药业。

7 香橼功能主治

7.1性味归经

辛、苦、酸、温，归肝、脾、肺三经。

7.2功能主治

疏肝，理气，宽中，化痰。用于肝胃气滞，胸胁胀痛、脘腹痞满、呕吐噫气、痰多咳嗽。