1、区域化布局,专业化生产。种植优质油菜要想获得优质优价,首先必须划定适种区域,并在划定区域内按优质油菜生产技术要求进行生产,最好能与油脂加工企业签好订单,统一收储、加工,只有这样才能保证产品的质量与价格,实现农户与企业"双赢"。若是"插花"种植,零星发展,不仅产品质量难以保证,也不便于企业收购、加工。若是混收混储,则难以体现优质油菜应有价值。 2、统一供种,隔离种植。种植优质油菜与常规油菜有一很大不同,那就是只能"纯种",不可"插花"种植,否则常规油菜花粉传给优质油菜后,菜籽品质将明显下降。这是种植优质油菜的特殊要求,也是优质油菜"保优"的关键。因此耕种帮建议发展优质油菜,在区域化布局基础上,在划定范围内必须统一供种。且优质油菜区与其它油菜间应有隔离带。山区可利用森林、山体等自然屏障隔离,平原则需相隔1000米以上。目前可选用的优质油菜良种,主要有中双六号、中双七号、华杂四号、中油杂二号、中油杂四号、油研七号、油研五号等。 3、适时早播,精心育苗。优质油菜苗期长势不及常规油菜,且易遭虫害,易出现缺硼症状,因此优质油菜育苗时,除应抓好常规技术外,还需注意:一是播期应提早5至7天,山区8月底至9月初即可播种;二是密度应适当控制,每亩大田苗床面积应在60平方米以上,用种量应控制在200-250克;三是底肥中应增施硼肥,并在出苗后结合抗旱追肥促长;四是发现蚜虫、菜青虫等,及早喷药防治。早播稀播,大壮苗移栽,是优质油菜夺得高产的关键。 4、壮苗早栽,垄作稀植。壮苗早栽,可充分利用秋季温光充足的优势,搭起丰产苗架,克服优质油菜年内长势稍弱弊病,明显提高产量。山区移栽时间,一般在9月底至10月上旬。栽时剔除弱苗,只栽壮苗。根据我县近年来生产经验,只要施足底肥,壮苗早栽,采取垄作稀植技术,不仅可减轻油菜病害,提高油菜产量,而且可节省用工,提高肥效。其方法是:先在油菜地按80厘米宽起垄,垄高约20厘米,垄面宽50厘米,每垄打窝施底肥后移栽两排油菜,株距约30厘米,亩栽苗5500株左右。 5、控制氮肥,增施硼肥。优质油菜施氮过多,易遭病害。因此施肥上应控制用氮、增施磷钾。在氮肥施用上,应以早施为主,重施底肥、早追苗肥、稳施蕾苔肥,防止油菜中后期生长过旺,患病倒伏。优质油菜对缺硼极为敏感,种植优质油菜必须增施硼肥,底肥中硼肥亩用量至少在0.5公斤以上。山区若遇持续干旱,底肥中硼肥有效性降低,花期还应叶面喷硼。 6、冬施腊肥,花前去杂。垄作稀植的优质油菜,在抓好苗期中耕除草、追肥治虫等常规技术基础上,冬前再追一次农家肥,然后壅土培蔸,可增强优质油菜冬季耐寒抗冻能力,促进油菜来年早发稳长,增产效果十分显著。山区有自留白菜、萝卜、菜苔、芥菜种习惯,由于此类十字花科植物花粉传给优质油菜后,会使优质油菜品质明显下降。因此耕种帮建议在优质油菜开花前,应将种植区内萝卜、白菜、菜苔、芥菜,包括野生的油菜、芥菜全部拔除,否则难以保证产品质量。 7、注意治虫,花期防病。优质油菜易感病虫,苗期应治好蚜虫、菜青虫,中后期则以防治蚜虫为主,发现后及时喷菊马乳油、乐斯本、万灵等杀虫剂予以防治。油菜病害以菌核病危害最大,若花期遇雨则易发病。因此油菜花期遇雨后,应及时喷速克灵、多菌灵等防治,对白粉病、霜霉病,可视病情喷代森锰锌进行防治。此外,还应做好清沟排渍工作,降低油菜田间湿度,减轻油菜发病。 8、单收单打,确保质量。优质油菜收获后应单收单打、单储单销、单独加工。这样才能保证优质产品卖到好的价格。就是加工自用,也可提高其利用价值,千万不可与其它油菜混收加工,致使油质变劣,饼粕难以利用。
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