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苦瓜的起源在哪里?苦瓜有哪些常见类型

2017-10-28 20:10| 发布者: 李先生| 查看: 183| 评论: 0

摘要: 一、苦瓜的原产地在哪?苦瓜的原产地是南***带地区的印度,后广泛栽培于全球温带地区,日本和东南亚栽培历史很久,中国苦瓜的产地就遍布南北了。二、苦瓜常见的种类有哪些?1、白苦瓜这种苦瓜主要在我国北方地区比较常见。它生长得比较旺盛,藤蔓也比一般的长,瓜的形 ...

一、苦瓜的原产地在哪?

苦瓜的原产地是南***带地区的印度,后广泛栽培于全球温带地区,日本和东南亚栽培历史很久,中国苦瓜的产地就遍布南北了。

二、苦瓜常见的种类有哪些?

1、白苦瓜

这种苦瓜主要在我国北方地区比较常见。它生长得比较旺盛,藤蔓也比一般的长,瓜的形状犹如大棒一般。刚刚生长出来的瓜是绿色的,成熟以后会显出白绿色的。适应性非常的强,长期都可以栽培。这种瓜的肉比较脆、厚,非常适合北方的栽培。

2、大纹苦瓜

这种品种的苦瓜外表看起来是非常光滑的,色泽也是比较鲜艳,不过它有着几条非常粗壮的条纹,因此也命名为大纹苦瓜。这种瓜比较重,并且有着耐寒、耐热的特性,环境适应性也比较强。它的苦味比较清淡,肉也比较厚,口感偏向软。

3、长身苦瓜

这种苦瓜就是我们比较常见的苦瓜了,尤其是在广东地区,农家栽培的基本都是这种苦瓜。这种苦瓜外表为嫩绿色,体型不会像前面两种那么大,稍微小一些。它的味道比较甘苦,口感比较干脆,品质也比较好,适合长途的运输与存贮。

三、苦瓜的挑选技巧

1、看表皮

苦瓜表皮的颗粒越大且饱满,纹路清晰,就说明瓜肉越嫩、厚、苦感稍小;如果颗粒比较小,密且无规则排列,说明它的瓜肉相对薄、苦味更大。

2、挑外形

如果苦瓜外形像大米粒的形状,两头尖尖的,瓜身比较直,就说明这根苦瓜的质量比较好。

3、辨颜色

新鲜的苦瓜颜色是翠绿的,如果颜色发黄,就表明苦瓜已经老了,果肉就不脆了。

4、掂重量

苦瓜单个重量在500克左右的最好,太轻或者太重都不好。

从上文我们可以知道,苦瓜的原产地在印度,目前在我国大多数地区都是可以种植的。现在市场上常见的苦瓜品种是上面的三种,不知道各位觉得哪种更好吃些呢?

  
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