洋胡姜是姜科植物,具有保健作用,被称为“亚洲人参”。洋胡姜适应性较广、病虫害少、产量稳定,在湖北郧西县有多个乡镇均有栽培。下面耕种帮就来说说洋胡姜的高产种植技术,以供广大种植户参考。 洋胡姜是姜科植物,具有保健作用,被称为“亚洲人参”。洋胡姜适应性较广、病虫害少、产量稳定,在湖北郧西县有多个乡镇均有栽培。下面耕种帮就来说说洋胡姜的高产种植技术,以供广大种植户参考。 1 选好地块建棚,精细整地,施足底肥 洋胡姜茎直立,株高2~3m,叶卵形、先端尖、绿色、互生;茎扁圆形,有不规则突起;食用部分为块茎,无周皮,皮色紫红,属多年生草本植物,喜肥沃、疏松、湿润、凉爽土壤环境,较耐阴,不耐高温与强光,遇霜茎叶凋萎。 应选择在背风、土层深厚疏松、水源方便、pH值6~7的中性土壤地块种植。温棚建设同一般设施菜棚,建棚应在9月中旬完成,9月底整地,整地要求土壤碎、平、匀、实。地整好后按照1.2m宽作厢,沟宽50cm、厢宽70cm,沟深约40cm,长度以地块为限。 667㎡施腐熟农家肥5000kg左右或人粪尿10担(1担=50kg,下同),也可用沼液;若用化肥,667㎡可用三元复合肥200kg,另加硫酸锌2kg。施肥方法:先在厢面中部取40cm深的小沟,然后将肥料混合施入沟中后回填合拢,同时在施肥沟两边取小沟,深20cm待播种。 2 选好种姜,适时早播 2.1 选种消毒 选好种姜是实现一播全苗的关键,种姜可在当地收购。种姜调回后,先晾晒,去掉老姜母和腐烂变质的种姜。合格的姜用50%多菌灵可湿性粉剂300倍液加10%敌克松(敌磺钠)乳油300倍液浸种消毒后,选晴好天气晾晒2天,可起到很好的消毒作用。 2.2 种植密度 播种量根据种姜大小差别,一般为800 kg/667㎡。由于洋胡姜主要采用分蔸繁殖,因此播种必须带2~3个完整芽苞,芽头好的种姜可排稀点,株行距30cm×60 cm,芽头差的种姜可排密点,株行距20 cm×60cm,密度为每667㎡/4000株左右。 2.3 播种时间 适时早播是保证早上市的关键。大棚秋播,郧西县低山区可在10月初播种,二高山地区可在9月中下旬播种;春播,低山区2月中旬播种,二高山地区可在3月初播种,有利于早发芽,为高产下打基础。 2.4 保温保湿 种姜定植后,应浇足定根水,然后盖好地膜,达到增温保湿目的,从而促发新根早发。 3 定植后管理 ①及时破膜 当种姜幼苗顶土后应及时破膜以防烧伤幼苗。 ②水分管理 若遇干旱,应在沟内灌水补墒。 ③及时遮荫 3月底以后用遮阳网及时遮荫。 ④适时通风 当棚内温度超过25℃时通风降温。 ⑤及时追肥春季出苗后,结合中耕除草,每667㎡将2~3担人粪尿稀释2倍浇施提苗。第二年越冬前结合翻667㎡施3000kg腐熟农家肥或10担人粪尿或50kg地复合肥,保证种姜安全越冬为下年高产打基础。 ⑥商品姜收获洋胡姜采收时应在芽苞出土后未开花前将其掰下。采收过早品质虽好但产量低,采收过迟纤维变粗、品质变劣。因此秋播大棚商品姜在3月初采挖上市,春播可在7月中旬采挖上市,露地直播姜在8月采挖上市。 湖北省郧西县种植洋胡姜,一般667㎡产量达1000kg左右,采用大棚温室种植洋胡姜,平均667㎡产量2580kg,在3月中下旬上市,比普通栽培的7月底上市提前4个月左右,按当时市场价60元/kg销售,667㎡收入达7万元以上。洋胡姜市场潜力巨大,是农户致富的好项目。 |
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