1、直接食用 释迦果是可以直接食用的,这是最能品尝到释迦果原滋原味的一种食用方式。(注意:果皮不能食,如果果皮发黑,不用担心,口味更佳 ) 可以将熟透的释迦果洗干净,再去掉果皮和里面的果核,将白色的果肉切成小块,然后用牙签就可以直接食用了。还可以将释迦果纵向切开,然后切片食用,或者像吃西瓜一样,切成片直接食用,食用时直接吐籽。 2、释迦果汁 将释迦果和苹果去掉外皮和果核,然后切成小块,放入到榨汁机内榨成果汁,倒入杯子后调入适量的蜂蜜,搅拌均匀后就能饮用,这一吃法对美容养颜有较大的作用。 3、释迦果冰饮 将释迦果去皮去籽后,然后将白色的果肉切成小碎块,再将橘子去皮去籽和释迦果搅拌均匀,再放入炼乳和蜂蜜进行调味,放入冰箱1-2个小时左右,口感是非常好的,还可以根据个人口味倒入清酒。 4、释迦果炒饭 可以先将释迦去掉壳和籽,然后再切成小块状,将释迦果粘面粉,过油放入锅里,再放入香菜、虾仁、笋、太白粉,撒些胡椒粉,撒些葱花,放入虾皮,撒些鸡粉翻炒均匀就可以食用了。 |
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