一、如何挑选正宗的五常大米? 1、正宗的五常大米,有淡淡的香味,生米粒嚼在嘴里有米香味。如果有刺鼻的香味,那可能是掺了香精,那就不是正宗五常大米了。 2、五常大米粒是淡淡的乳白色,并不是晶莹剔透的,米粒呈长形,较均匀,假的一般为青白色。 3、五常大米的腹白比较多,不过有些腹白多的,可能是因为成熟度不够,用手搓米很容易碎。这样的就不是正宗五常大米。 4、五常大米蒸饭会有很浓的香味,这也是人们喜欢吃五常大米的原因。 二、五常大米为什么好吃? 1、地理因素 自然生态环境优良,绿色植被覆盖率高达70%,无工业污染,大气环境达到了国家制定的生产绿色食品的标准。 2、水源因素 稻生于水,米融于水。稻米是有生命的。水,就是这生命的灵魂和品格。天然泉水灌溉,保证了大米的优质品质。 3、土壤因素 五常大米主要产自东北,以沙壤土和草甸土为主,有机质含量比普通土壤含量高出3-5倍。 4、气候因素 五常大米是世界水稻种植的黄金区域,夏短冬长,昼夜温差大,水稻能充分进行光合作用,锁住营养。 5、人文因素 人工插秧、人工除草、物理杀虫、施用农家肥或者羊粪、鸡粪等天然肥料,按每年节气播种耕作,尊重自然的耕耘节奏,让每一粒稻花香都带着大自然的气息。稻花香采用农业合作方式严格管理,以保证大米的质量。 |
|声明:内容来自农学专业学生供稿,仅作为种植技术推广普及,如有误或侵犯您的利益,可联系我们修改或删除,感谢合作。|种地网|手机版|茶叶知识|肥料价格|农药价格| 耕种帮种植网 ( 桂ICP备14001967号 )
GMT+8, 2024-5-24 17:47 , Processed in 0.539137 second(s), 11 queries , Gzip On, Memcache On.