双低油菜是指菜油中芥酸含量低于3%,菜饼中硫代葡萄糖甙含量低于30微摩尔/克的油菜品种。硫甙是油菜种子中的主要有害成分,它本身并无毒,但在酶的作用下会生成有毒物质。高硫甙菜饼粕喂母鸡,不但体质下降、产蛋量减少,且发生肺出血并发症,致死亡率高达62%—88%。产量依种植条件及水平而定。 |
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