菠萝和凤梨其实都是同一种水果,不过凤梨与传统的菠萝相比确实又有明显的区别,为了区分方便,我们便将传统的品种称为菠萝,新品种成为凤梨,那么他们到底有什么区别呢?下面就教大家一眼识别菠萝和凤梨的技巧。 凤梨与菠萝最大的区别就是表面平坦,没有一个个突起,把皮削掉后就是果肉了,而菠萝还要把一个个的“黑眼”挖掉,所以我用眼看或者用手摸就能马上分辨出哪个是传统的菠萝,哪个是新品种凤梨。 至于产生这种区别的原因,是因为菠萝是一种聚花果,他的果实是由整个花序发育而来的,在花发育呈果实的过程中,雄蕊就发育成了一个个“黑眼”,所以每次吃菠萝都要十分费劲的挖眼,而凤梨的花没有雄蕊,所以发育成果实后这一个个“黑眼”也就消失了。 另外,凤梨的叶子较为平滑,而传统的菠萝叶子上有小刺,用手摸一摸即可分辨。 其实最开始凤梨只是台湾地区对于菠萝的称呼,就像我们叫“熊猫”他们叫“猫熊”一样,后来为了区分新品种菠萝和传统菠萝,商家借机引用“凤梨”的称呼以突出新品种的优点并抬高其身价,消费者也随之接受了这样的区分。 |
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