灯笼椒:叶片呈矩圆形或卵形,果实呈近球状或扁球状。 朝天椒:成熟后为红色或紫色,味道极辣。 簇生椒:浆果呈指状或圆锥状,成熟后为红色。 樱桃椒:多作为观赏品种。 长辣椒:分枝性强,辛辣味浓,果实下垂。
辣椒有哪些品种1、灯笼椒 灯笼椒的植株粗壮且高大,叶片呈矩圆形或卵形,长度为10-13厘米左右,果梗直立或俯垂,果形较大,呈近球状、圆柱状或扁球状,上面多纵沟,顶端呈截形或稍内陷,味道不辣或稍带椒味。 2、朝天椒 朝天椒的植株体上多二歧分枝,叶子长4-7厘米,形状为卵形,花梗直立,花朵稍俯垂,花冠呈白色或带紫色,果实较小,呈圆锥状,成熟后为红色或紫色,味道极辣。 3、簇生椒 簇生椒的株高可以达到1米,叶片呈卵状披针形,叶柄细长,花朵单生于枝条下部,花梗细弱,直立或斜升,果梗短粗且直立,浆果呈指状或圆锥状,成熟后为红色,味辣。 4、樱桃椒 樱桃椒还包括樱桃辣、日本五彩樱桃椒、黑珍珠、幸运星、樱桃辣椒等,多作为观赏品种,也可以大面积生产,其中樱桃辣为云南省建水县地方品种,又称团辣,主产于建水县。 5、长辣椒 长辣椒株型矮小至高大,分枝性强,叶片较小或中等,果实下垂,为长角形,先端尖,微弯曲,似牛角、羊角或呈线形,果肉薄或厚,辛辣味浓,常供干制、腌渍或制作辣椒酱。 |
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