蛋黄果怎么吃

蛋黄[蛋黄是指蛋（尤其指鸡蛋）内的黄色液体，与蛋白相对。]果是一种热带水果，果皮软了就可以食用[食用，意思是可作人的食物的。]了，皮和核都不建议食用。具体内容如下：

蛋黄果怎么食用

蛋黄果属于一种热带水果，它的果实一般在12月份成熟，果子的外形是椭圆形或是卵形。成熟的蛋黄果外皮是橙黄色[《橙黄色》是由美萨拉贝克 编写的一本小说。]的，外皮也很光滑。我们在食用的时候，只要等到果子软了之后就可以食用了，果子如果未成熟味道会比较涩口，不建议食用。

蛋黄果的皮和内核都不能吃，虽然它并不是有很浓的香味，但是果肉非常软甜。吃的时候，直接剥皮食用就可以了。除了可以新鲜食用外，还可以直接用来制作果酱、冰奶油、饮料等。

蛋黄果如何保存

蛋黄果的保存方式并不是那么难，其实只要不挤不压不磕不碰就可以了，它的外皮比较坚韧，果肉的水分并不是特别多，所以保鲜比较容易，我们在买的时候只要挑外皮结实一些的就可以了。买完到家保存时要将它的保鲜膜[保鲜膜是一种塑料包装制品，通常以乙烯为母料通过聚合反应制成，保鲜膜可分为三大类：第一种是聚乙烯，简称PE；第二种是聚氯乙烯，简称PVC；第三种是聚偏二氯乙烯，简称PVDC。]摘掉，否则容易腐烂，要注意空气流通。

我们在购买蛋黄果时也要注意鉴别它的好坏，买回来没有吃完的蛋黄果一定要注意避免挤压。