葡萄环剥可以显著提高葡萄坐果率,增大果粒,提高葡萄浆果成熟期。对结果枝环剥随目的不同,环剥时间不同。为了改善花器官营养,提高坐果率,应在花前5~6天环剥;增大果粒,宜在花后幼果迅速膨大期进行;提前成熟,应在果实转色期进行。 结果枝环剥部位应在花序或果穗下的节间进行。环剥的宽度应以枝条粗度来定,一般环剥宽度为3~5毫米。过宽,环剥口不易愈合,枝条不能成熟,影响越冬和下年产量;过窄,则起不到环剥的作用。环剥时应注意,一般以结果枝为环剥对象,不宜在主蔓上进行。环剥的最晚时间不能迟于7月中旬,否则,环剥口不能愈合。环剥应在旺长的枝条上进行,树势弱,细枝条不能环剥。环剥后,加强植株的正常管理,提高树体的生长势和抗病性,配好栽培管理技术措施,巩固环剥效果。
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