甜瓜果肉腐烂的原因及防治

　进入5月上旬，保护地甜瓜已陆续上市，但有些地方的甜瓜出现了果肉腐烂的现象。5月11日笔者在山东省章丘市高官寨镇孙刘李村调查时发现，瓜农陈茂华从地里摘出了不少这样的腐烂甜瓜（如图）。当天，我们在甜瓜市场上，不少瓜农也围着我们问这种病的原因和防治办法。

　　果肉腐烂的甜瓜，属于高温引起的腐烂。其症状是：果实初期生长还比较正常，逐渐开始变形，果面长有褐色凹陷病斑，但不腐烂，剖开瓜，瓜肉却呈干腐状。成熟期，从瓜内开始出现水渍状，瓜内部开始发酵腐烂，发出臭味。

　　发病原因

　　果肉腐烂的甜瓜，前期因瓜的含糖量较低很少发病，多数在生长后期发病较重。据我们了解和观察，多与土壤中氮肥过多，土壤中缺钙、缺硼，土壤盐渍化程度高有关。不少瓜农，为追求瓜大增产，多追尿素，因氮肥超量，影响甜瓜对钙、镁、硼肥的吸收，由于植株体内缺素而引发果肉发酵腐烂；另一个原因就是高温，甜瓜在成熟期正处于5月中、下旬，天气气温高，会造成碳水化合物的供给不足和碳水化合物的代谢与分布不均，使糖分过快地转化，加快了果肉的水渍状，形成臭瓜，腐烂瓜。

　　防治办法

　　1.选用抗病品种，如选用伊丽莎白、京甜5号、白沙蜜等较抗病的品种。

　　2.科学施肥，平衡施肥。作基肥时，每亩用腐熟的人畜粪3000公斤、硼家家1公斤、印度钙5公斤。在给甜瓜追肥时，除了供给足量的氮、磷、钾肥之外，还应补充足量的钙和镁，适当补充锌肥、硼肥和铁肥。追肥时，不要单一使用氮肥作追肥，每亩可用印度钙5公斤和联邦钾15公斤混合后冲施。

　　3.在甜瓜生长前期，叶面喷施印度钙300倍液+天然芸苔素———硕丰481，连喷2～3次。