夏秋叶菜安全抗逆栽培技术

　　南方地区气候温暖，雨量充沛，蔬菜生产条件优越，但也时常受到高温、高湿、暴雨、病虫害等威胁，影响产量、品质和效益。夏季光照度一般高达8～12万勒克斯，气温多在30℃以上，甚至高达35℃以上的绝对高温。一般蔬菜而言，包括叶菜、根菜和喜温性果菜类蔬菜，其光饱和点多在3～5万勒克斯，超过了蔬菜正常生长的适宜光照强度和温度。在夏季强光照的情况下，覆盖遮阳网可调节光照强度满足作物的光合作用的需要。覆盖防虫网后，基本上能免除菜青虫、小菜蛾、甘蓝夜蛾、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、棉铃虫、豆野螟、瓜绢螟、黄曲条跳甲、猿叶虫、二十八星瓢虫、蚜虫、美洲斑潜蝇等多种害虫的成虫飞入网内产卵为害，防虫效果良好。采用膜下暗灌等技术，可大幅度降低设施内空气湿度，改善设施小气候，节水的同时有效减轻作物病害的发生，提高产品品质。

　　增产增效情况：通过改善夏季叶菜生长环境，物理、生态预防病虫害，提高夏季叶菜产量，提高产品的质量品质和安全水平，大幅度减少农药的使用。夏季叶季的单产水平提高10%以上，生产效益提高15%以上，农药使用量减少50%以上。

　　技术要点：

　　1．核心技术

　　①遮阳网覆盖栽培技术。根据不同种类蔬菜、不同生育期、不同生长季节对光照、水分等的要求，采用相应规格的遮阳网，用相应方式进行覆盖。根据不同作物对光照的不同要求、天气情况变化和作物的不同生长阶段来确定盖网和揭网的时间。

　　②防虫网覆盖栽培技术。采用适当覆盖方式覆盖防虫网。目前国内主要采用以下形式：一是浮面覆盖，直接覆盖在蔬菜上，主要是遮挡强光烈日，降温保湿，防雨冲刷，冬季防寒阻冰；二是小拱棚覆盖，用于叶菜类蔬菜简易防虫栽培；三是大棚覆盖，多用于小白菜、甘蓝等叶菜类蔬菜的生长及夏秋季蔬菜育苗；四大型平棚覆盖，用于大规模叶菜生产技术；五是通风口、出入口覆盖，用于各类设施辅助防虫。

　　③微喷灌技术。根据不同作物、不同生育期对水分的要求，按需进行合理灌溉，不仅可以节约大量水资源，还能起到降温降湿，调节夏节叶菜生长环境的作用。

　　④使用频振式杀虫灯。频振式杀虫灯杀虫种类广，可诱杀多种蔬菜害虫，如斜纹夜蛾，甜菜夜蛾、银纹夜蛾、烟青虫、黄条跳甲，蝼蛄等。

　　2．配套技术

　　①夏季大棚遮阳网农膜结合覆盖技术。膜下网上，膜避雨，网遮阳，晴天30℃以上时，上午9时盖，下午4时揭；气温高于35℃时，白天盖，夜晚揭。

　　②防虫网覆盖前处理。防虫网在覆盖前一定要土壤消毒和化学除草，切断传播途径。

　　适宜区域：南方蔬菜产区

　　2012年推广基础：目前江苏遮阳网拥有量1.5亿平方米以上，年覆盖80万亩以上。防虫网拥有量3500万平方米以上，年覆盖15万亩次以上。膜下暗灌面积达100万亩以上。

　　2013年预期目标：全省累计推广250万亩以上，单位面积产量增加5％以上，产值增加8％以上。

　　重点推广县（市、区）：全省设施蔬菜栽培地区。

　　注意事项：防虫网覆盖务必一盖到底，牢固严实，以增强防虫防风能力。膜下暗灌技术需要有相应的硬件设施，如灌溉设施、储水设施、水质净化设施等。