丝瓜为葫芦科丝瓜属植物，在我国具有悠久的种植历史。《本草纲目》里曾说：“嫩时去皮，可烹可曝，点茶充蔬。老则大如杵，筋络缠纽如织成，经霜乃枯，涤釜器，故村人呼为洗锅罗瓜。”可见丝瓜的种植价值。近年来，随着丝瓜的加工出口量增加，对于产品质量的要求也越来越高，因此需要相应的栽培技术才能达到优质高产。那么，怎么种植丝瓜？现将丝瓜的优质高产栽培技术介绍如下。 一、播种育苗 1.苗床准备：丝瓜苗床应选择避风向阳、太阳光照射时间长的地块作为育苗地，并提前10-15天施好基种肥，应以腐熟的有机肥为主，播种前1-3天整地制好营养钵。并覆盖好地膜，以待播种。 2.播种：丝瓜播种宜3月底、4月初进行。（1）采用浸种催芽，先将种晒子2-3天，用温水浸种约6小时（以种子充分吸水为准），然后将种子放入温箱催芽，待种子芽露白即可播于营养钵或方格内。（2）用干燥种子直接播于营养钵或方格内，播后及时覆盖地膜，并搭好小拱棚，以利早出苗。要求苗床必须保持湿润，以防水分不足影响出苗。 3.苗床管理：播种后，要抓紧做好苗床管理。在未出苗前，苗床膜内温度保持在20-30○C为佳。经浸种催芽的种子2-3天可出苗，干燥种子播种的约6-7天可出苗。出苗后，前期气温低，苗龄小，以保暖防冻为主，中后期随着气温升高，苗龄增大，应以通风炼苗为主。通风炼苗视气温高低灵活进行，阴雨天气温低可不通风，晴天气温高必须揭膜通风，并做到由小到大，逐步增大通风量，移栽前2-3天可昼夜不盖膜。 二、定穴移植 移栽一般掌握在4月20日（谷雨）前后。当苗长出1-2张真叶时，可带土移栽。移栽前7-10天，在确定移植的行棣上施足基肥，每亩施人畜肥20担，磷肥50-75kg，钾肥15-20kg，施肥后及时进行土地翻耕，并精细整地，成胖背型，喷好除草剂，盖好地膜待移植。丝瓜络种植密度以500株/亩左右为宜，其行距为3米，株距0.4-0.5米。 三、架引藤 丝瓜种后即可进行搭架。棚架以1.5米距离立杆，架高2米，棚顶以小竹、铅丝或绳子纵横织成正方形。棚架要结实牢固，能经得起鲜瓜重量的负荷和台风袭击。待瓜藤长到2.5米以上时可旨藤上架。瓜藤上架时，不管瓜藤长短，上架后的瓜藤应齐头并进，有利于瓜藤在架上平衡伸展。瓜藤上架后要做到经常理藤，使瓜藤在架上均匀分布。 四、瓜期管理 根据丝瓜结实时期不同，可分梅瓜、伏瓜、秋瓜。丝瓜一般于6月中下旬开始开花结实。从开花结实到成熟采摘，梅瓜45-50天，伏瓜35-40天，秋瓜50天左右。为达到“三瓜齐结，早结瓜，争结优质丝瓜”，在栽培上应着重抓好以下几个环节： 1.去雄花瓜藤上架后要不断进行整枝挖芽和去除适当数量的雄花，丝瓜一般每株只留一条主藤，对其它的侧枝和芽要随时整除。丝瓜是雌雄花同节位着生，雄花数量多，为减少养分的消耗，可将70%以上的雄花蕾及时摘去，去雄蕾时要谨防碰伤同节位上的雌蕾； 2.优瓜去劣瓜每株丝瓜在不同瓜期每期只选留优瓜1-2条，选留优质瓜的幼瓜要上下匀称，条型直，瓜柄粗壮不细长，同时在选留的小瓜前几个节位上先暂留一个幼瓜，以争夺养分。当选留的优质瓜长到不会破裂时再除去前面的小瓜。对结下的瓜不能任其搁置在架顶上，应及时放下悬空，若瓜形出现弓形，须经人工整直（可用小石块挂置在花蒂上）。 3.施肥追肥的合理施用对丝瓜的座果及充实膨大具重要作用，追肥的施用时间、次数及用量视丝瓜长势和结瓜量多少而定：当第一期幼瓜直径长到4cm以上时，须施第一次追肥，亩施纯氮3公斤左右（折合尿素约7公斤）；过10天再亩施纯氮4-5公斤（折合尿素10公斤左右），以促进丝瓜的膨大与充实；以后每隔15天左右追施一次，每次亩用纯氮4-5公斤（折合尿素10公斤左右）。种子中国提醒您：施肥方法上应以浇施为主，于茎基部50cm以外左右轮换施用，以防近根产生肥害。 六、选瓜留种 由于丝瓜品种较多，受昆虫和风的媒介，使品种变异性较大，故每年需经提纯复壮，并做到隔离制种。瓜种选留以瓜身挺直匀称，长度70cm以上，子房室数多的优质丝瓜作为良种选留。 七、采收脱皮 采摘一般以瓜体由软变硬，瓜柄转黄，瓜蒂变软并有黄色环带，手捏时可听到轻微暴裂声，瓜蒂凹度逐步变大时为采摘标准。脱皮，丝瓜采摘后，需经脱皮方可得丝瓜络。脱皮主要以水浸烂皮方式：将摘下的鲜瓜，用木棍敲破外皮或用刀划破皮层，在河中或水缸等容器中水浸数天，再脱去烂表皮，将丝瓜络洗净晒干即可。 【耕种帮结语】丝瓜既是重要的夏秋果菜，又是丝瓜络的主要原料，具有很高的种植价值。上文中为大家介绍了丝瓜的优质高产栽培技术，希望能够帮助到大家！    |
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