白茶的优劣怎么区分 怎样辨别老白茶的好坏

白茶是一种微发酵茶，属于中国茶类中的特殊珍品之一，因成品外被白毫，如银似雪而得名，而且白茶的制作工艺中，不经过杀青或者揉捻这道工序，只采用晾晒或者文火烘烤来制得，那么白茶的优劣怎么区分呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。

白茶的优劣怎么区分

1、外观

优质的白茶表面完整，叶片手感顺滑而且整洁紧实，每颗叶片都是由芽头和小叶组成，芽头比较肥壮，而劣质的白茶松散，触碰时很容易脱落，芽头比较小，触摸的手感粗糙。

2、气味

优质的白茶干茶叶带有清爽的香气，部分的白茶上附着着新鲜粽叶的气味，另外陈年白茶则有稻谷的香味，而劣质的白茶不仅没有清香味，而且可能会带有陈腐、发霉的气味。

3、味道

优质的白茶干茶叶冲泡后颜色清澈，带有鲜笋的香气，而且有花香，入口后会有回甘，清新之中给人一种厚实的感觉，而劣质的白茶冲泡后香气比较淡，而且味道单一，入口后带有少许苦涩。

4、纯净度

优质的白茶干茶叶平伏舒展，芽叶连枝稍为并拢，不含有老叶、腊叶枳、老梗等其它的杂质，而劣质的白茶其中含有的杂质比较多，而且色泽暗淡，呈红色、草绿黄等颜色。

白茶的一般价格

截至2022年3月份，每斤白茶的平均价格在120-130元左右，其中品质较差的白茶价格为100-200元/斤，而品质中等偏高的白茶每斤价格达到了800元左右，若是顶级白茶，其价格更高，多在千元每斤。

如何贮藏白茶

在贮藏白茶的过程中，需要将其用铝箔纸或者食品级塑料袋包裹好，然后放在装有干燥剂的罐子内并盖紧盖子，放置于阴凉干燥处保存，注意避免太阳直射，或者在容器外套一层袋子，放到0-10度的冰箱内贮藏。