小青柑是陈皮普洱茶的简称,属于普洱茶的一种,制作时先将未彻底成熟的鲜叶采摘下来,然后将普洱茶熟茶封堵在小青柑中,经过生晒等流程让小青柑的外果皮与普洱茶熟茶相互之间融合,保存时要达到干燥、防潮、避高光、防虫的要求。 小青柑是什么茶
小青柑是陈皮普洱茶的简称,属于普洱茶的一种,小青柑是将普洱茶放进柑桔中泡制的一种新型茶品,冲泡之后有着柑桔的芳香,口感醇厚浓郁。 小青柑怎么制作制作小青柑时,在柑桔还未彻底成熟的时候将其采摘下来,此时的柑桔保持着酸涩的味道,然后将普洱茶熟茶封堵在小青柑中,让二者结合,再经过生晒等流程,让小青柑的外果皮与普洱茶熟茶相互之间融合。 小青柑如何保存保存小青柑时要做到干燥、防潮、避高光、防虫的要求,长久的阳光直射会导致柑桔表皮发生氧化,将其中的营养物质分解掉,降低普洱茶的药理作用。 小青柑的成分小青柑普洱茶结合了柑桔外果皮的芳香与普洱茶的醇正浓香,两者中都带有丰富的维他命与营养元素,主要包含橙皮苷、茶色素、茶多酚、胡罗卜素 等多种成份。 |
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