毛尖茶属于绿茶,是中国十大名茶之一,具有叶片均匀规整、柔嫩鲜绿的特征,冲泡后香气高雅、清新,味道鲜爽醇香,汤色碧绿,刚采摘回来的毛尖需要放进竹编的簸箕中摊放薄薄的一层,并保持每隔1小时轻翻一次,使青气散尽即可。
毛尖茶是绿茶吗毛尖茶是绿茶,属于中国十大名茶之一,其中比较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、大庸毛尖、 合箩毛尖、秀山毛尖、赣州上犹毛尖等。 毛尖的特点毛尖的茶叶均匀规整,柔嫩鲜绿且光滑,而且叶面干净,不含杂质,冲泡后茶叶缓慢舒展开来,沉入杯底,而且香气高雅、清新,味道鲜爽醇香,汤色碧绿。 毛尖怎么筛分毛尖采摘之后,需要进行精细的筛分才能保证茶叶的品质,将鲜叶按不同的品种,晴天叶和雨水叶,上午采和下午采的鲜叶,分别用网眼竹编筛子进行分级,并剔除其中的异物。 毛尖摊放方法将筛选后的毛尖放进竹编的簸箕中摊放薄薄的一层,然后每隔1小时轻翻一次,并将室内温度稳定在25度以下,避免阳光照射,等青气散失后即可。 |
|声明:内容来自农学专业学生供稿,仅作为种植技术推广普及,如有误或侵犯您的利益,可联系我们修改或删除,感谢合作。|种地网|手机版|茶叶知识|肥料价格|农药价格| 耕种帮种植网 ( 桂ICP备14001967号 )
GMT+8, 2024-6-2 08:29 , Processed in 0.713105 second(s), 12 queries , Gzip On, Memcache On.