温室大棚蔬菜提质增效措施

 

一、品种选择

    选择适合本区域的优良品种，合理安排茬口，充分提高温室的利用率。对于早春生产的蔬菜，选用耐低温、弱光、早熟、后期能适应高温环境、抗病、丰产的品种；秋延后选用耐高温、抗病、后期耐低温，且结果较集中的品种。

    二、茬次安排

    一般早春菜在2月上中旬定植，头年11月至12月底育苗，3月底、4月初即可采收上市；秋延后蔬菜于6月上旬或7月中旬育苗，10月底至11月采收。以黄瓜为例，头年12月底育苗，次年2月中下旬定植，3月底至4月初开始采收，前期主要采取保温、控湿，提早上市，以价格求效益，待7月后，采用落蔓技术，加强肥水管理，以产量求效益，一直可延续到9月底至10月初；二茬定植芹菜或叶菜等。番茄在头年11月中下旬育苗，次年2月上旬定植，3月底至4月初开始采收，6月底耙园，采用再生平茬技术，既可降低成本，又可节省劳力，从作物根部剪切，加强肥水管理，经过20多天的管理，即可生产挂果；也可待番茄即将耙园时，在原垄畦的基础上点上白菜、萝卜等作物，果实采收完，清除秧苗，白菜、萝卜即可生长，进入9月将其处理完，再种第3茬作物芹菜。

    三、生产技术

    1.施肥

    设施大棚面积小，为减少土壤板结，应重施腐熟好的农家肥，少施化肥。按一年二茬计算，一茬667平方米施8～10立方米农家肥。

    2.育苗

    采用营养钵苗床育苗，促幼苗健壮早发，缩短苗龄期7～8天，有效地预防病毒病的发生，促进花芽分化，增加前期产果量。营养钵分苗移栽，植株根系不易受伤害，基本上没有缓苗期，便于植株直接生长。

    3.覆膜

    将冬春茬的喜温性蔬菜种植在大棚内的南北向高垄上，采用全膜覆盖，不仅能够提高地温，控制棚内湿度，而且还能增加棚内散射光照。

    4.滴灌

    黄瓜采用40＋80厘米一膜一管的栽培模式。为便于作物倒茬，不影响农艺操作，提高滴灌利用率，西红柿的栽培模式一种采用黄瓜模式；一种采用50厘米等行距，一膜一管的模式。白菜采用50＋60厘米一膜一管的模式。采用膜下滴灌方式可节水40%以上，棚室内相对湿度降低10%以上。

    5.保温

    万确保蔬菜在冬春季正常生长，采用双层弓膜或三层膜保温，即在棚室内加盖地膜双层或三层保温，比单层塑料薄膜覆盖提高温度4～5℃。

    6.嫁接

    用根系发达、抗病力强的黑籽南瓜或南砧1号作砧木嫁接黄瓜或西瓜，可使黄瓜、西瓜的生长发育期延长，结瓜多、产量高，有效地防止黄瓜、西瓜枯萎病的发生。并可以克服土壤连作障碍，有效地促进根系发育，提高根系耐低温的能力。

    7.整枝

    在生长后期整枝打老叶，留上部6～7片叶，将植株落蔓，经过大肥大水管理，可延长采收期。黄瓜正常在6月底至7月初耙园，通过落蔓技术，可延长到9月底至10月初耙园。

    8.平茬

    前茬作物落秧后，从作物根部剪切，然后通过大肥大水的管理，使作物重新发芽生长，既降低成本，又节省