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蛇麻草是啤酒花吗?蛇麻草的生长习性与采制

2017-9-25 11:49| 发布者: 李先生| 查看: 350| 评论: 0

麻草原产于中国新疆,为桑科大麻亚科多年生草本植物,具有很好的药用效果,入药可健胃消食,化痰止咳,抗痨,安神利尿等。那么,蛇麻草是啤酒花吗?现将蛇麻草的生长习性与采制介绍如下。
图:蛇麻草   一、蛇麻草是啤酒花吗?   蛇麻草是啤酒花。蛇麻草别名蛇麻花、忽布、酵母花、啤酒花等,是酿造啤酒过程中必不可少的一部分,每1000L啤酒的啤酒花用量约为1.4~2.4kg,是世界优良的酒花之一。
图:蛇麻草   二、蛇麻草的生长习性与采制   1.生长习性:蛇麻草喜冷凉,耐寒畏热,生长适温14~25℃,要求无霜期120天左右。长日照植物,喜光,全年日照时数需1700~2600小时。不择土壤,但以土层深厚、疏松、肥沃、通气性良好的壤土为宜,中性或微碱性土壤均可。   2.采制:夏秋季雌花序成熟时摘下,晒干。成熟的新鲜酒花经干燥压榨﹐以做酒花使用﹐或粉碎压制成颗粒后密封包装﹐也可制成酒花浸膏﹐然後在低温仓库中保存。其有效成分为酒花树脂和酒花油。   【耕种帮结语】蛇麻草就是啤酒花,是为啤酒增添芳香气、苦味以及形成优良泡沫的关键。上文中为大家介绍了蛇麻草的生长习性与采制,大家都知道了吗?   
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