耕种帮解答:泥猴桃酸酸溜溜好品种,富含维生素C。 采收晚了就熟透了,不便于运输。 8、9月份是猕猴桃营养物质积累、着色升糖的关键时期。 猕猴桃属呼吸跃变型水果,采摘后期生命代谢活动仍在进行,随着代谢的进程,猕猴桃由未熟走向成熟,由成熟走向衰老,最终失去其商品价值。猕猴桃果品贮藏及保鲜运输,就是一个尽可能地延长其商品价值的过程。可以通过贮藏保鲜的作用,使果实的色、香、味发生很大的变化,更利于人们食用,从而提高经济效益和食用价值。 猕猴桃提前采收主要是贮存和运输。 |
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