孕穗期增施氮肥,可以使小麦在灌浆期不早衰,提高灌浆速度,延长灌浆时间,使小麦粒重和产量有明显提高。
增施肥料可以提高小麦籽粒蛋白质含量,改善小麦品质。提高氮肥投入水平,增施肥能显著增加蛋白质和面筋含量,
增强对不利气候的抵抗力。在小麦灌浆期间时常出现干热风,严重影响籽粒灌浆正常进行,使叶片早衰,破坏正常的光合作用,影响养料向籽粒输送,千粒重降低,影响产量。在小麦后期追肥可显著提高小麦生长后期对干热风的抵御能力。
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