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蘑菇干头怎么回事,蘑菇干腐的原因和补救措施

2017-9-7 23:50| 发布者: 李先生| 查看: 380| 评论: 0

蘑菇干腐有两种可能,以下仅供参考,建议找专家到现场诊断相应病症。


第一种,褐斑病。又叫干泡病、轮枝霉病,由轮枝霉菌引起。病菌孢子常粘结成堆,主要通过溅起的水滴和菇蝇、螨类、人手、工具等传播。此病多发生在栽培后期,发病后,先在菌盖上产生许多不规则针头状的褐色斑点,以后斑点逐渐扩大,并产生凹陷,凹陷部分呈灰白色。病菇常干裂,菌盖歪斜畸形,菇柄出现剥皮现象。但菇体不腐烂,没有特殊臭味。防治方法:严防菇蝇进入菇房;一切工具用4%甲醛液消毒;已发病的地方用500倍液多菌灵等喷洒。

第二种,干腐病。又叫干僵病,也是一种假单孢杆菌引起的。发病区蘑菇畸形,苍褐色,菌盖歪斜,菌柄基部膨大,并且逐渐萎缩干枯,失去食用价值。防治方法:主要是隔离,防止病区和无病区之间菌丝体连接。箱栽时,如果茹箱之间菌丝不相接,干腐病就不会传播;在菇床上,每隔一段用塑料薄膜隔开,也可阻止蔓延。

        此病多发生在秋菇上,湿度大发生较严重。发病区表现出蘑菇畸形、苍褐色,菌盖歪斜,菌柄基部膨大,病菇子实体不腐烂,而是逐渐萎缩,干枯僵硬。把靠近菌盖处的菌柄折断,可看到暗黑色斑点。将菌柄纵向撕开,可观察到一条条暗褐色组织,在菌柄根部还有发达的菌索。此病蔓延比较快,每大生长可达30厘米,一旦发生很快感染整个菌床。

  
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