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杏鲍菇的产地在哪里?

2017-8-29 08:53| 发布者: 李先生| 查看: 111| 评论: 0

内容提要: 杏鲍菇产地在哪里?杏鲍菇一直以来凭借着其独特的口感而被大众喜爱着,相信大多数的人喜欢吃却未必真正了解它,关于杏鲍菇的产地是哪里大家都知道吗?下面就请跟随耕种帮一起来了解一下关于杏鲍菇的产地的相关信息吧。

杏鲍菇产地在哪里?杏鲍菇一直以来凭借着其独特的口感而被大众喜爱着,相信大多数的人喜欢吃却未必真正了解它,关于杏鲍菇的产地是哪里大家都知道吗?下面就请跟随耕种帮一起来了解一下关于杏鲍菇的产地的相关信息吧。

杏鲍菇的产地

杏鲍菇产地自然分布在意大利、西班牙、法国、德国、捷克斯洛伐克、匈牙利、原苏联南方、摩洛哥、印度、巴基斯坦、中国的新疆和四川西部,是高山、草原、沙漠地带。

国内很多地方都有杏鲍菇生产,其中河北石家庄和保定唐县杏鲍菇生产规模是比较大的。

杏鲍菇的产地条件

1、营养:杏鲍菇是一种分解木质素、纤维素能力较强的食用菌,需要有较丰盛的营养,特别是氮源充分,菌丝生长茂盛,产量更高。人工栽培的主料,在棉子壳、木屑、甘蔗渣、麦秆等基质上生长很好。代料栽培加辅助材料,如米糠、麸皮、玉米粉、棉子饼粉、碳酸钙、糖等,可增进菌丝生长蔓延,增长菇蕾发生量。

2、水分:杏鲍菇比较耐旱,但含水量适宜更有利于生长发育,提高产量。菌丝生长阶段,培养料适宜含水量为60%—65%,但因为在栽培时不宜在菇体上喷水,菇体所需的水分主要起源于培养料,所以调配培养料含水量时可恰当提高至65%—70%。空气相对湿度,菌丝体生长阶段60%左右即可,而现原基后子实体分化阶段以90—95%为宜,子实体生长阶段可恰当调低到85—90%。

3、温度:温度是决定杏鲍菇栽培成败及产量高低的关键。菌丝体生长的温度领域是22—27℃,最适温度是25℃左右,高于30℃,菌丝生长不良。杏鲍菇是恒温巩固性菇类,温差过大,不利原基的发生,出菇温度领域为10—18℃,最适温度12—16℃,低于8℃不会现原基,高于20℃以上容易涌现畸形菇,还会发生病害,引起死菇、烂菇。子实体生长温度为10—21℃,最适温度为10—18℃。对温度的节制,因菌株不同而异,在引种时要特别留意懂得菌株的特点。

4、空气:菌丝体生长阶段需氧量相对较少,低浓度的二氧化碳对菌丝生长还有刺激作用,随着菌丝的生长,袋(瓶)中的CO2浓度由正常空气中含量的0.03%渐升到2%以上,菌丝仍能很好生长。现原基期则需要充分的氧气,CO2浓度应下降到0.5%左右。否则原基不分化而膨大成球状。菇体生长发育期需要空气新鲜,CO2浓度以小于0.01%为宜。

5、光照:菌丝体生长阶段不需要光线,在黑暗的环境下会加快菌丝生长。现原基和子实体的生长发育期则需要一定的散射光,适宜的光照强度为500—1000Lx。

6、酸碱度:菌丝体生长的pH值领域为4—8,最适pH为6.5—7.5。出菇阶段的最适pH值为5.5—6.5。

  
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