娃娃菜和白菜的区别

娃娃[金智娟(Chan Delphine)，艺名娃娃，1964年10月4日出生，1981年和朋友组成丘丘合唱团，担任主唱。]菜和大白菜[白菜，为二年生草本植物，大叶，花淡黄色，原产于中国。]是我们生活中很常见的蔬菜，那么娃娃菜和白菜的区别是什么，二者有什么不同，来看一下!

色泽

娃娃菜的叶子是嫩黄色的，和大白菜的品种不同，大白菜的心是黄中带白的，有些大棚Wie来不让白菜见光，从而造假，但是大白菜的叶子和娃娃菜的色泽还是不同的。

外观

娃娃菜外形是细致均匀的，它的头部和尾部基本是一致的，娃娃才的叶基[叶基（Leaf Bases）叶尖的对应词，即指叶片的基部通过叶柄或直接与茎连接。]很窄，但是它的叶脉非常[非常，汉语词汇。]细腻，大白菜的叶子和叶基、叶脉都是非常宽大的，从白菜的心里面能够看到粗壮的根部，它的颜色是黄白色的。

包心[包心，砖茶内层的茶叶，与形容词组合，构成外形审评术语。]

大白菜的包心是非常紧密的，叶子皱缩的程度也非常严重，形状是扭曲状，而娃娃菜的叶面比较平整，叶子卷曲的花纹也非常精致，而娃娃菜的叶子是很直的，白菜心[白菜心，又名白菜苔，是大白菜在春季时节从菜芯里抽出的苔，掐苔的尖部食用。]的叶子是向里面弯曲的。

经常吃娃娃菜，可以促进肠胃蠕动，帮助我们消化，还能够避免大便干燥，可以说娃娃菜就就是白菜的一种，但是它的口感要比大白菜好很多。

以上是小编整理的关于娃娃菜和白菜的区别，其实很多人都知道，大白菜和娃娃菜还是很相似的，二者的养分相差也不是很大，只是含量高低不同。