菜种有新陈种时辨别清

眼下天气转暖，菜农们开始准备购买种子。专家提醒广大菜农，蔬菜种子有年限的要求，有的蔬菜种子必须用新种子，因此购买种子时要辨别新陈，避免影响蔬菜的产量、质量。

白菜籽应当用当年的新种子，可以保证出苗率，用两年或两年以上的种子，出苗率只有70%～80%，而且抗病率低。辣椒籽要用当年的新种子，用3年或3年以上的种子不但出苗率下降，而且产量也大幅下降。新种子为金黄色，陈种子为杏黄色，如果变为褐色，就不能做为种子。茄子籽可以保存6年，新陈种子都可以用，如果超过6年时间，出苗率降低，因此还是用当年的新种子较好。芹菜籽可保存5年，但当年的新种子不能使用，必须1年以后的陈种子才能做种。

对于香菜籽而言，当年的新种子不可以使用，必须存放1年以后才能使用，但存放时间不宜超过3年。西红柿籽可以保存4年，4年之内可以使用，如果超过4年出苗率就会降低。韭菜籽必须用当年新种子，否则不易出苗。黄瓜籽最好用当年新种子，如果超过3年，出苗率降低30%左右。葱籽夏秋种伏葱，必须用当年春天打的籽，否则小葱长大后就会出现结籽现象。