1)选择优质、高产、抗病虫能力强的品种;2)选择无霉变、不变质的新鲜培养料,经阳光暴晒2—3天;3)培养料灭菌要彻底;4)接种。接种场地严格消毒;接种量3%—5%,适当加大接种量。5)培养场地及出菇场地要严格消毒灭菌;6)菌丝体阶段管理。严格控制环境条件,如温度、湿度、空气、光线。7)子实体阶段管理。严格控制环境条件,主要包括温度、湿度、空气、光线,各个条件要相互兼顾。 |
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