蔬菜连作障碍与对策

蔬菜连作障碍与对策蔬菜连作障碍是指同种蔬菜在同一地块上连续栽培，即使进行常规肥水管理，也会引起植物生育不良、产量下降、品质变劣的现象。 1、病虫害加重。设施连作后，由于其土壤理化性质以及光照、温湿度、气体的变化，一些有益微生物(铵化菌、硝化菌等)生长受到抑制，而一些有害微生物迅速得到繁殖，土壤微生物的自然平衡遭到破坏，这样不仅导致肥料分解过程的障碍，而且病虫害发生多、蔓延快，且逐年加重，特别是一些常见的叶霉病、灰霉病、霜霉病、根腐病、枯萎病和白粉虱、蚜虫、斑潜蝇等基本无越冬现象，从而使生产者只能靠加大药量和频繁用药来控制，造成对环境和农产品的严重污染。 2、土壤次生盐渍化及酸化。设施栽培施药量大，加上常年覆盖改变了自然状态下的水分平衡，土壤长期得不到雨水充分淋浇。再加上温度较高、土壤水分蒸发量大，下层土壤中的肥料和其他盐分会随着深层土壤水分的蒸发，沿土壤毛细管上升，最终在土壤表面形成一薄层白色盐分即土壤次生盐渍化现象。同时由于过量施用化学肥料，有机肥施用又偏少，土壤的缓冲能力和离子平衡能力遭到破坏而导致土壤PH值下降，即土壤酸化现象。造成土壤溶液浓度增加使土壤的渗透势加大，农作物种子的发芽、根系的吸水吸肥均不能正常进行。 3、植物自毒物质的积累。这是一种发生在种内的生长抑制作用，连作条件下土壤生态环境对植物生长有很大的影响，尤其时植物残体与病原物的代谢产物对植物有致毒作用，并连同植物根系分泌的自毒物质一起影响植株代谢，最后导致自毒作用的发生。 4、元素平衡破坏。由于蔬菜对土壤养分吸收的选择性，某些元素过度缺乏，而某些元素又过多剩余积累，单一茬口易使土壤中矿质元素的平衡状态遭到破坏。营养元素之间的拮抗作用常影响到蔬菜对某些元素的吸收，容易出现缺素症状，最终使生育受阻，产量和品质下降。对策：一是应用秸秆生物反应堆技术。秸秆在微生物菌种净化剂等作用下，定向转化成植物生长所需的二氧化碳，热量抗病孢子、酶、有机和无机养料，在反应堆种植层内，20厘米耕作层土壤孔隙度提高一倍以上，有益微生物群体增多，水、肥、气、热适中，对大棚蔬菜地土壤连作障害有治本的作用。二是增施有机肥。有机肥养分全面，对土壤酸碱度、盐分、耕性、缓冲性有调节作用。大棚蔬菜地每季施优质农家肥每亩30立方米为宜。采用秸秆覆盖还田、沤肥还田技术，可起到改土、保湿、保墒作用。施用含有机质30%以上的商品生物有机复合肥每亩150—200千克。因其养分配比合理，又含有较多的有机质成分，可满足蔬菜营养生长期对养分的需求。而后追施氮、钾冲施肥即可。三是平衡施肥。化肥施用不合理，尤其是氮肥施用过多，是连作蔬菜大棚土壤障害的主导因素。因此平衡施肥是大棚蔬菜生产、高产、优质、高效的关键措施。氮磷钾合理施用。总的原则是控氮、稳磷、增钾。一般块根、块茎类蔬菜以磷钾肥为主，配施氮肥；叶菜类以氮肥为主，适施磷钾肥；瓜果类蔬菜以氮钾肥为主，配施磷肥。施用上氮肥、钾肥50%作基肥，磷肥100%作基肥。基肥应全层施用与土壤充分混匀，追肥则结合灌溉进行冲施或埋施。可适量施用高效速溶微肥和生物肥料，以防止缺素症的发生。根据作物生长不同时期养分需求规律，结合灌水补施相应的冲施肥。四是合理轮作倒茬。利用不同蔬菜作物对养分需求和病虫害抗性的差异，进行合理的轮作和间、混、套作，也可以减轻土壤障害和土传病害的发生。五是深翻消毒。深翻可以增加土壤耕作层，破除土壤板结，提高土壤通透性，改善土壤理化性状，消除土壤连作障害。结合深翻整地用棉隆颗粒剂进行化学消毒，也可有效减轻连作障害的发生。六是调节土壤PH值。蔬菜连作引起土壤酸化是一种普遍现象，每年对棚内土壤要作一次PH值检测，当PH≤5.50时，翻地时每亩可施用石灰50—100千克，与土壤充分混匀，这样不但可提高PH值，还对土壤病菌有杀灭作用。