茼蒿的种植技术和管理要点

茼蒿是一种爽口的野菜，很多农村朋友都喜欢吃，也喜欢将它加工成各种各样的美味。在古时，茼蒿还是宫廷佳肴，所以又被称为“皇帝菜”。那么芳香可口的茼蒿是如何种植的呢？

1.整地做畦

种植地块一般都是选择土壤疏松肥沃、排水性良好的微酸性土壤为佳，中性土壤亦可。播种之前，要先将基肥施好，使肥料和土壤进行充分的混合均匀。做畦时，畦宽一般为***到***，长度可根据种植面积的实际大小情况而定，最后还要将土耙平、整细，就可以播种了。

2.浸种催芽

催芽一般要在播种前的三到四天左右，先将茼蒿种子放入三十度的温水中浸泡一天，然后再清洗晾干，接下来可用益富源种植菌液稀释300倍浸种两到三小时，置于25℃的条件下催芽，每天要淘洗一次，一天喷洒3次种植菌液300倍稀释液，种子3—4天后萌芽即可以播种。

3.适时移栽

移栽的时候可以用镰刀起苗，放入准备好的盆中，再移栽到种植地里，株行距一般为四到六厘米左右，移栽完成之后还要将种植地浇透一次水，移栽后的二十天还要施一次氮肥。

4.合理追肥

茼蒿苗长到十厘米到十二厘米时要追肥一次，接下来每采收一次就要追肥一次。追肥一般采用随水追肥，将肥料均匀的撒在进水口，和水一起直接灌溉，肥料不可以直接撒地里，以免烧伤茼蒿叶子。生长期间，随水追1—2次速效氮肥，每次每亩用尿素15—20千克。

5.病虫害防治

合理施肥浇水，避免忽大忽小；温度管理不忽高忽低，创造良好的生态环境，促进植株健康生长，减少病虫危害和农药施用，维护生态平衡。

6.适时采收

当茼蒿的株高达20厘米左右，具有12—13片真叶时开始收割，收割不宜太晚，以免影响品质。收获时可以用刀在茎的基部留2—3片叶割下，然后摘去黄叶，将茼蒿扎成小把出售。一般20—25天可以收获一次，每茬可收割2—3次。