茄子无公害生产应以有机肥为主,有机肥既可改善土壤结构,增加土壤透气性,促进植株根系发育,又可避免因施用化肥而导致土壤及茄子硝酸盐的污染,施用的有机肥的质量应符合国家规定的无害化卫生标准。 茄子无公害生产中,禁止施用硝态氮肥。如硝酸铵、硝酸钙、硝酸钾及含硝态氮的复合肥料。硝态化肥容易使土壤和茄子果实中积累较多的硝酸盐,影响土壤质量和茄子品质。另外禁止施用未腐熟的人畜禽粪便。粪便中含有大量致病菌、寄生虫卵和病毒等病原体,不经处理直接施用,将会造成不同程度的生物污染,既不卫生,也对人体健康有害。因此耕种帮建议人畜禽粪便必须经过无害化处理后才能施用。 |
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