韭菜撒种播种还是种韭菜根

在上一篇文章中，农技篮给大家介绍了:①为什么韭菜连续种植几年后越长越差，为什么韭菜连续种植几年后还要重新种植？②如何判断韭菜根部是否变质需要补种？③什么时候、什么条件下种植韭菜最好？④韭菜播种育苗的种植方式和老根移植哪个好？韭菜的两种种植方式各有什么优缺点？

在本文中，农技小筐将为您介绍韭菜苗种植和老根移植的具体种植方法。同时会给大家介绍两种方法种植韭菜需要注意的问题。

韭菜的种植方法(播种和移栽)及注意事项如下:

一、关于韭菜用种子播种育苗的种植方法及注意事项。

1.韭菜播种用的种子必须是新的，储存期超过一年的老种子不能用，否则韭菜播种后的发芽率会大大降低。

2.春天清明前后或气温回升到15-20度左右时播种韭菜一般比较合适。播种时间过早(地温过低)或过晚(地温过高)，都会导致韭菜发芽少，出苗率低。除了春天，温暖凉爽多雨的秋天也是韭菜播种的时候。但秋季播种只能在气温降到20度以下时进行，但要保证播种温度不低于15度，否则韭菜播种后种子发芽率很差，长出来的韭菜苗会发黄、瘦弱。

3.韭菜种植前，应提前7-10天对畦面进行整地，施肥和浇水。建议每亩施农家肥4000-5000公斤左右，另外每亩再配合整地施过磷酸钙(北)或钙镁磷肥(南)40-50公斤，氮肥(如尿素)10-12公斤。

4.因为韭菜的种壳比较硬，表面有一层油脂，如果直接播种，韭菜种子的发芽率可能会比较低。所以栽培帮建议，韭菜播种前，建议先将种子浸泡发芽后再播种。浸种催芽法:先将韭菜种子在50-55度的热水中搅拌、烫10-15分钟(目的是使种子灭菌)，然后取出，在28度左右的温水中连续浸泡1-2天(目的是软化种壳，使种子吸收足够的水分膨胀)。浸泡期间注意换水2-3次。韭菜籽泡好后，简单搓搓，冲洗干净，再用清水洗净。

5.韭菜播种时，要提前5-7天给苗床彻底浇水，然后将发芽的种子沿沟或按穴直接播入土中。开沟播种韭菜时，一般可以按照沟间距10厘米、沟深1.5-2厘米的密度和深度播种。韭菜种子播入土中后，要撒上一层1-2厘米薄的土或草木灰，轻轻盖在种子上。一般情况下，每亩用于播种的韭菜量在6-8斤左右。

6.韭菜播种后，最好用地膜覆盖或撒上一层稻草，这样可以保持韭菜种子温暖湿润。当韭菜种子大量出苗时，可以去掉地面覆盖物。

7.韭菜播种后，在苗床土壤保持温暖湿润的情况下，1-2周内即可正常发芽出苗。韭菜苗期，要注意随时浇水保湿(根据土壤干旱情况，每5天左右浇一次水)。当韭菜苗长到15-18厘米左右，长出4-5片叶子时，即可移栽，单独种植。移栽和单独种植时，3-5棵韭菜苗

8.为了保证韭菜移栽种植的成活率，一般来说，春季播种的韭菜苗可以当年移栽种植，秋季播种的韭菜苗不适合当年移栽种植。建议等到第二年春天再种，因为秋季播种种植的韭菜苗在移栽种植后的生长期气候比较寒冷，移栽种植后不容易生根成活，也容易造成韭菜苗长势弱。

二。移栽老根韭菜的种植方法及注意事项

韭菜在地下连续种植2-3年后，根系会逐渐衰老，韭菜的生长、产量和品质会逐渐下降。而且韭菜连续种植几年后病虫害会越来越多。一般来说，韭菜连续种植2-3年后，最好再把根部从地里挖出来，然后把老根和茎叶修剪干净，重新种在另一块地里，让根部老化、生长不良的韭菜重新恢复生长活力，韭菜从原来的较细、较弱、较短、较细，变粗、较壮、较肥、较长、较大、较粗。

农民一般把这种重新种植韭菜老根的方法称为“倒栽”。但移植老根韭菜时，要注意以下几点:

1.韭菜老根移栽的时间要根据韭菜的实际生长强度灵活确定，但大多数情况下，韭菜最适合在春秋两季移栽。春季建议在清明前后(3-4月)移栽韭菜，秋季在中秋节前后气温降至20度左右时移栽韭菜较为适宜。夏天一般不建议移栽韭菜，因为这个时候下大雨，管理不当容易导致韭菜移栽后烂根。一般来说，韭菜移栽是在苗长势壮，根系长势壮的时候最容易成活。

2.韭菜老根移栽前，要提前3天往地里浇上水，以利于出苗。出苗就是把韭菜的根从地里全部挖出来，然后用水冲洗根部的泥土，把那些病、弱、小的不好的韭菜苗去掉，再把韭菜的根、茎、叶进行合理的清理和修剪。

3.韭菜根部修剪时，要把韭菜根部上的长老根、烂根、病根、须根全部剪掉，这样修剪下来的韭菜老根长度只有4-5cm左右。韭菜老根修剪的目的是为了让新种下的韭菜能更快地长出新根，重获旺盛的生命力。

4.韭菜地上茎叶修剪时，不仅要把韭菜苗上的老叶、黄叶、烂叶、病叶全部剪掉，还要把较长的正常绿叶剪掉2/3，这样修剪下来的韭菜只能保留靠近根部的部分(长度约10-15cm)。对韭菜地上茎叶进行修剪的目的是减少韭菜叶片中水分的蒸发损失，防止重茬。

5.韭菜修剪后，可以利用韭菜老根换地移栽，但要注意移栽密度。一般来说，种植韭菜前要提前挖好种植沟。建议种植沟种植行距25-30cm，沟深15cm，穴距10cm，根距1.5-2cm。如果种植密度过大会降低韭菜的产量，如果种植密度过大会降低韭菜的品质。

6.韭菜根系种植时，建议将分蘖能力强、株型松散的韭菜品种尽量种植得稀疏，分蘖能力弱、株型直立紧凑的韭菜品种尽量种植得紧密。

7.种植韭菜根时，要注意韭菜苗带根种植的深度。如果种得太深，会影响韭菜的缓苗、长根、长毛。如果种得太浅，容易造成韭菜根漏出来漂浮或者造成韭菜根干枯，影响成活率。一般来说，韭菜苗埋根深度以埋在土壤上部最合适，不埋叶鞘/叶节，下部不漏根。

8.种植韭菜根时，韭菜种下后，应立即用种植水浇灌，使土壤水分下沉，五天后再用缓苗水浇灌，促进成活。当重新种植的韭菜长到15厘米左右的株高时，需要及时追肥以促进生长。

9.为了防止韭菜发芽后根部过度脱水而影响其成活，农技小筐建议你按照当天能完全种下的苗量进行发芽，地里的韭菜在修剪根、茎、叶后要及时种入地里。

好了，关于韭菜的播种和根移植的种植方法就介绍这么多吧。如果你还有其他想知道的问题，可以在文章底部评论区留言。

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