种植蔬菜什么时候施什么肥?

施肥是保证蔬菜正常生长的前提。如果施肥不当，会导致蔬菜生长停滞，甚至造成蔬菜死亡。有些肥料还会造成残留，对人体有危害。介绍以下施肥注意事项:

1.不要给叶菜施用硝酸铵。

大白菜、小白菜、苋菜、空心豆、芹菜、白菜等。在生长过程中易吸收硝态氮。如果施用硝酸铵，叶菜吸收硝酸根离子，人食用后会进入人体，人体会发生累积中毒。

第二，蔬菜施尿素后不要浇水。

尿素中含有的氮为酰基铵态氮，在土壤微生物分泌的脲酶作用下，只有转化为碳酸铵或碳酸氢铵后，才能被植物根系吸收利用。如果尿素施用后立即浇水或下雨，酰化铵氮将会损失。因此耕种帮建议尿素无论是作为蔬菜的基肥还是追肥，都应在施用后5 ~ 6天浇水，以免造成损失。

3.不要反复给蔬菜施用硫酸铵。

在酸性土壤或石灰性土壤的菜地，如果反复施用硫酸铵，土壤会变得更加酸性，石灰性土壤会板结，导致蔬菜生长发育不良，品质和产量下降，降低种植的经济效益。

四、菜地缺水时不要施碳酸氢铵。

碳酸铵是一种化学性质不稳定的肥料，容易挥发。在菜地施用碳酸铵时，无论是基肥还是追肥，都应深施于湿润的菜地，施用后立即覆土。如果天气干燥，需要施碳铵，可以用水浇，也可以施完后浇水。

5.不要在叶菜上喷洒高浓度氮肥。

如尿素、硫酸铵等。都是喷洒在蔬菜的叶子上，虽然蔬菜的叶子可以肥美翠绿，色泽好，但是绿叶蔬菜中的有害盐类含量会明显增加，进而影响消费者的健康。

6.大棚蔬菜不要用高浓度的铵态氮肥。

由于温室内温度高、湿度大，高浓度铵态氮肥在适宜的温度和湿度条件下，在土壤酶的作用下容易分解，进而转化为气态氨，会导致蔬菜氨中毒，影响蔬菜的品质和产量。