香蕉高产种植的施肥技术

(1)香蕉的施肥量

据国外研究，每株香蕉一年需要氮150.5克，磷40.7克，钾561克。而植物只能吸收一部分肥料，其中氮占50%(或仅1/4)，钾占50%，磷仅占肥料的20% ~ 30%。也就是说，施用的氮、磷、钾肥有50% ~ 80%被土壤流失或固定。所以耕帮建议的施肥量应该包括植物吸收量和植物流失或固定量的总和。为了确定该园合理的施肥量，还应考虑当地的气候条件。园地的土壤结构和肥力，以及供水、生产目标(即单位面积产量、种植单根或多根香蕉、新植或宿根)、种植密度、品种类型、管理水平等因素。例如，海南需要比广西少施化肥，缺钾土壤需要多施钾肥，高产优质的施肥水平必须高于一般生产，建筑深施少于推广，等等。广东珠江三角洲的香蕉园。当产量达到每公顷30000 ~ 45000公斤(亩产2000 ~ 3000公斤)时，每年每株需施氮518 ~ 823克，磷186 ~ 297克，钾750 ~ 1185克。

为了使施肥科学合理，即满足香蕉生长发育和生产目标的需要，又不浪费更多的肥料，*就是进行香蕉叶片养分分析和土壤养分分析，根据分析结果指导施肥，根据其不足合理补充不足部分。

(2)香蕉肥料三种元素的比例

肥料中氮、磷、钾的不同比例会影响香蕉对氮、磷、钾的吸收和生长发育。笔者根据近年来广东、广西、福建、台湾省等省香蕉配方施肥的经验，认为氮、磷、钾配比范围应为1: 0.2 ~ 0.5: 1.1 ~ 2.0，才能获得良好的施肥效果。要确定香蕉氮、磷、钾的合理配比，要做到以下两点:

①必须根据氮、磷、钾的含量，尤其是钾的含量，氮、磷、钾的比例而不同；富钾土壤(交换性钾0.06%以上)的比例应为1: 0.3: 0.5，富钾土壤(交换性钾0.025% ~ 0.059%)的比例应为1: 0.3: 1，中钾土壤(交换性钾0.015% ~ 0.0249%)的比例应为1: 0.3。

②一定要根据香蕉不同的生长发育时期来确定。根据非洲几内亚的分析结果，花芽分化前期氮钾比为1: 1.35 ~ 1.6，花芽分化后期为1: 1.5 ~ 1.7。超过或低于上述比例都不利于香蕉的生长发育。

(3)香蕉的重要受精期

香蕉对养分的需求一般随着叶期的增加而增加。香蕉18 ~ 40叶的生长发育对香蕉的产量和品质起着决定性的作用，因此这一时期是香蕉重要的施肥时期。这一时期可分为两个复施期:营养生长期中后期和花芽分化期。大部分肥料要在这两个时期施。

①营养生长中后期(18 ~ 29叶期)，即春季植蕉后3 ~ 5个月，夏秋植蕉后5 ~ 9个月，多年生蕉出芽抽梢后5 ~ 9个月。从叶形上看，这个时期是从刚摘中间叶(此时新摘的新叶多呈虎尾状弯曲)到进入1 ~ 2片大叶。这一时期正处于营养生长的鼎盛时期，营养需求旺盛，对反应敏感。香蕉植株的生长发育是由肥料供应的丰缺决定的。如果此时施用重肥，香蕉植株将获得足够的养分，使其生长出叶晚、茎大的香蕉植株，进行高效同化，积累大量有机质，为下一阶段花芽分化打下坚实基础。

②花芽分化期(30 ~ 40叶期)，即春季香蕉种植后5 ~ 7个月，夏秋香蕉种植后9 ~ 11个月，多年生香蕉出芽抽梢后。从叶形上看，在这一时期，从1 ~ 2片大叶到短圆的向日葵叶，叶距由*稀疏变密，抽叶速度变慢；从茎上看，假茎长到*粗，鳞茎(芭蕉头)开始露出地面，呈坛状；从吸芽来看，已经进入吸芽高峰期。这一时期正处于生殖生长的花芽分化过程中，幼穗的生长发育需要大量的营养物质，从而形成穗大果长的穗。据国外研究，当营养生长阶段进入花芽分化时，叶片含氮量突然下降，因为花芽分化急需大量的氮。当根系从土壤中吸收的氮不能满足需求时，必须从叶、茎和其他组织器官中转移氮。此时施重肥可以最大限度地促进叶片的同化作用，为幼穗的形成和生长发育产生更多的有机物质。

(4)香蕉施肥次数

香蕉具有年生长量大、生长速度快、生长量大的特点。而我国气候特点是香蕉生长期高温多雨，施肥后容易渗漏挥发。所以栽培帮建议香蕉施肥一定要遵循勤俭薄施，关键时期重施的原则。

近年来，我国香蕉施肥次数普遍增加，从每年5 ~ 9次到每年10 ~ 20次不等。一年施肥多少次合适？有人做过香蕉受精次数的实验。第一组分施13次，第二组分施8次，总施肥量相同。结果:试验组比试验组高15cm，粗2.7cm。* A组所有芽在8月中旬前已抽完，第二组9组在8月上半月才抽完；产量*组比第二组提高了10%。

分次施肥，可以尽可能减少损失，提高利用率，充分发挥肥效。对于沙质土壤的香蕉园，多次施肥的效果更明显。

根据以上情况，我们认为香蕉适宜的施肥次数为一年12 ~ 15次，其中重施肥5次，薄施肥7 ~ 10次。

(5)香蕉肥料的种类和施肥方法

①肥料种类。香蕉施用的肥料分为有机肥和无机肥。

有机肥。即有机肥，包括人畜粪便、家禽、动物粪便、农作物茎叶和渣滓、草木灰、绿肥等动植物的有机物质，以及河泥、池塘泥、游泳泥等冲积物，含有更全面的营养元素。施用有机肥可以改善土壤物理性质，提高土壤排水透气性能，增加土壤腐殖质和土壤微生物分解后的营养元素。一般有机肥用作新植香蕉的底肥或早春肥或过冷肥，而易分解的糠饼肥可用作花芽肥或壮苗肥。

无机肥料。无机肥大多为化肥，元素含量高，可溶于水或弱酸，易被香蕉吸收利用，肥效高，速度快，使用方便。但部分无机肥料使用不当会造成土壤板结或酸或偏碱超标，无机肥与有机肥配合使用可以克服这些问题。香蕉常用的无机肥料有尿素、硫酸铵、碳酸氢铵、氨水等。、过磷酸钙、钙镁磷肥、脱氟磷酸盐和磷矿粉等。、硫酸钾和氯化钾等。一般复合肥含氮、磷、钾比例为15: 15: 15。广州黄埔加拿大外资工厂生产的香蕉BB肥氮磷钾比例为1: 0.2: 1.33。

②施肥方法。香蕉有两种施肥方式，根际施肥和根外追肥。根际施肥为主，根外追肥为辅。

根际施肥可分为液肥和干肥，而干肥又可分为撒施肥、穴施肥和沟施肥。

液体应用。液体肥料用水稀释后施用。对于那些容易溶解的，可以立即使用。对于有机肥糠饼、人和畜禽，使用前需要用水或人畜尿浸泡分解。当它溶解成糊状时，应立即用薄土覆盖。液体施用的好处是肥料容易接触根系，容易被吸收而不损伤根系，在干旱的日子里还能起到灌溉的作用。

给。撒施就是在畦面撒肥料，一般是在雨季过后，土壤还湿润的时候。在干旱的日子里，土壤是干燥的，不应该播种。如果在干旱的日子播种，必须先浇透床面。撒均匀，撒水。撒布的好处是省工，扩大吸收面，见到肥效快。但施用不当容易损伤根系，造成损失浪费，尤其是5-7月香蕉根系易露土，一定要控制好肥料依赖。

穴位敷贴穴贴是在距香蕉植株30 ~ 100厘米处挖一个洞，洞深15 ~ 23厘米(大小视肥料多少而定)，将肥料放入洞中，用土覆盖。遇到干旱，就要充分湿润，以利于肥料的分解和融化。点施的好处是防止肥料流失，肥害少，但吸收面窄，肥效慢，花多。一般用于春肥和过冷肥。

苟氏。畦施是一个或两个小弧形畦，宽15-25厘米，长35-50厘米，深8-15厘米，距香蕉植株30-100厘米。肥料均匀地施在犁沟里，然后用土覆盖。沟施的好处包括防止肥料流失和减少肥害，吸收面更广，肥效比穴施快，但也比花工好。一般用于春肥、秋肥和过凉肥，5-7月不宜使用，因为当时香蕉植株的细根遍布园内，裸露在地面，开沟容易伤到细根。

香蕉根外追肥是喷洒对叶面或果面依赖性低的液体肥料。外追肥的好处是肥料可以直接通过叶片或果实施用。快速吸收能及时补充营养，能满足香蕉生长发育的营养需求，尤其是花芽分化成幼果时。根外施肥能及时补充所需养分，对提高香蕉产量和品质有重要作用。另一方面，喷施叶面和果实表面肥料时，肥料吸收率可达90%，明显高于根际施肥。但是根外追肥也有一些缺点，主要是每次施肥量少，需要分多次施，花工比较多。

使用哪种肥料进行外部追肥，取决于土壤营养元素的含量、植物养分缺乏情况和香蕉的不同生长期。一般使用尿素(不含缩二脲)和三元复合肥(氮:磷:钾为15: 15: 15)。磷酸二氢钾、叶面肥(如叶面宝等。)和多种微量元素(硫酸锌、硫酸锰、硫酸亚铁、硼砂、中性硫酸铜等)。).浓度也要根据不同肥料种类和香蕉生长期来定，如幼龄阶段(7-12叶)尿素和三元复合肥150-250倍，幼龄阶段(22叶至果肉40%)尿素和三元复合肥50-100倍，磷酸二氢钾250-350倍，王璐800-100倍。

外追肥还要注意:使用喷雾性能好的喷雾器，雾点细密均匀；*加入0.5%的展着剂(如中性洗衣粉)；喷洒时间*下午4点后。

经过多年的生产实践证明，香蕉根际施肥与根外追肥相结合比单一根际施肥效果好，能提高产量，改善果实品质，特别是果皮色泽、果实品质和耐贮性。同时可以节约化肥用量，降低香蕉生产成本。

(6)香蕉不同栽培方式的施肥。

香蕉不同的栽培时间和目标要求，会导致不同的施肥时间和次数。

①给新种的香蕉施肥。新植香蕉的施肥在春植和夏秋植之间有所不同，香蕉苗的吸芽施肥或组培苗施肥也有差异。组培苗的初期施肥前面已经提到了，这里种植后的施肥主要是吸芽。液体肥料用于初始施肥。

春树。春天种香蕉后20天左右。当幼苗长出1 ~ 2片新叶时，每隔10 ~ 20天施一次薄粪肥或麸皮水或尿素溶液，共施3 ~ 5次。5月份晚春复施肥一次，促进香蕉苗生长，培育壮苗。从7月到8月，香蕉植株已进入花芽分化期，此时新叶总数为22至24片。因此耕种帮建议建议在7-9月份分两次施用重肥，以促进花芽分化和幼穗形成。在两次重肥之间施三次薄肥(期间既促进花穗生长，又促使香蕉吸芽发芽)，到9月份已施完全年85%的肥。10月份再施1 ~ 2次壮果肥，11月份施1次越冬肥，为壮果和香蕉植株越冬打下良好基础。全年10个月施肥次数12 ~ 15次，其中重肥5次，薄肥7 ~ 10次。

夏至。*每年播种至入冬前施薄肥3 ~ 4次，培育壮苗，10月下旬施重肥一次，为营养生长后期提供养分，增强植物越冬能力。次年3月上旬初春施一次重肥，以加快营养后期的生长，为花芽分化期提供充足的养分。4-5月花芽分化已经开始，需要在4-6月或5-7月对花芽重新施两次化肥，其间施三次薄肥，以促进香蕉植株提早出芽，长出壮芽，为培育壮苗提供足够的养分。从8月到10月，对瘦果和肥果进行三次追肥，同时促进营养前后香蕉的生长。10月底再次施冷肥，12月份施越冬前的薄肥，为香蕉植株营养生长奠定基础。两年17个月施肥14 ~ 15次，其中重肥5次，薄肥9 ~ 10次。

②宿根单根香蕉施肥。多年生香蕉的施肥根据春夏香蕉的种植和香蕉的栽培而不同。

春夏的香蕉。在早春3月初施一次重肥，以加速上部果实的发育和香蕉植株的早期营养生长。3-5月份施3次薄肥，5月下旬施1次重肥，以加速营养前后香蕉植株的生长。从6月到7月，追肥3次，促进香蕉植株的营养生长。7 ~ 9月，叶片总数长到28 ~ 30片，表明花芽分化已经开始。这时候要施两次重肥，促进香蕉植株幼穗的形成和下部香蕉植株的抽送。9-10月追肥1-2次。壮苗疏苗，10月底再施冷肥，12月再施一次薄肥，促进果实发育和香蕉植株早期营养生长。全年12个月总施肥13 ~ 14次，其中重肥5次，薄肥8 ~ 9次。

做香蕉。早春三月初施一次重肥，促进香蕉植株营养生长。4-7月已进入花芽分化阶段。花芽要施两次化肥，促进花芽分化，促进香蕉生产。薄肥应在同一时期重肥之间施三次。从8月到10月，分三次追肥，促进当地果实的发育和营养前后香蕉的生长。10月底施冷肥，12月施一次薄肥，增强了香蕉植株的越冬能力，促进了香蕉的营养生长。全年12个月共施肥12次，其中重肥5次，薄肥7次。

③宿根种植香蕉并施肥。多根香蕉施肥应以早性状、足性状为主。*除了基肥，新种的香蕉要早施肥，勤施肥。年施肥量比单根香蕉多1/4 ~ 1/3，施肥次数多2 ~ 4次。*定植后，应在定植后10 ~ 20天施薄肥，3 ~ 4月分4次施，促进香蕉植株早期生长和快速生长。在五月初春末施一次重肥，以加速香蕉植株在营养生长期前和营养生长期的生长。5-6月分两次追施薄肥，可加速香蕉植株营养后期的生长，促进抽抽，使芽健壮。7-9月施肥2次，可促进香蕉植株*的花芽分化和幼穗形成，并在营养中期前和营养中期加速第二代香蕉植株的生长。8-10月分三次施薄肥，可促进抽芽早，出芽壮，同时加速第二株香蕉的生长。10月底施过冷肥一次，之后施薄肥一次，结实。第二棵香蕉植株处于营养后期。第二年2-3月早春复施肥，可加速第二株香蕉的营养生长，促进第三个壮芽。4-6月复施春夏肥两次，重肥间施薄肥三次，促进第二花芽分化，加速第三营养期生长。7月份每月施一次薄肥，促进第二株香蕉的发育，第三株香蕉在营养后期生长。8-10月复施夏秋肥两次，同期施薄肥三次，促进了第三根香蕉的花芽分化。1 ~ 12个月后*，施两次薄肥，促进第三果发育。* 10个月15次，其中重肥5次，薄肥10次；第二年在12个月内施了14次，其中重肥5次，薄肥9次。