酵素堆肥法

发酵农作物秸秆堆肥是将发酵农作物秸秆经发酵菌发酵制成的有机肥料。微生物产生多种酶，能促进有机物的水解，使发酵产物分解转化为植物生长的营养物质。

一、材料准备。每1000公斤农作物秸秆需要酵素菌1公斤-2公斤，尿素5公斤(可用10%的人粪、鸡粪或30%的土肥代替)，麦麸5公斤，过磷酸钙5公斤。

第二，材料加工。玉米秸秆、高粱秸秆切成20-30cm的小段(如果堆放时间较长，可将秸秆整堆沤制)，麦秆、豆秆等短秸秆作物可不切段切割。

三。堆肥要点:“吃饱喝足，盖紧”。所谓“饱腹”，就是要按照需要的量加入调整过碳氮比的秸秆、尿素或土肥、麦麸，以保证堆肥的质量。“喝够”是指秸秆必须用水浸泡，加足水是堆肥的关键。“盖紧”就是用土把桩封起来，可以保温、保水。堆10-15天，翻堆一次，酌情补水，加快育肥进程。不翻堆的话，中间要竖起几个秸秆捆，方便通风，满足好氧微生物活动。

四。堆叠方法

1.集中堆放。(1)选择背风向阳的地方建堆，以增加温度。(2)堆肥场周围土埂30cm，堆底平整坚实，防止跑水。(3)将浸泡过的秸秆撒在堆上，堆高60cm时，浇足水。先在材料表面加入总量2/10的pee和磷肥，再加入少量水使其溶解。然后撒上混合量2/10的细菌和麦麸，稻草高度60cm。按照上述方法，分别撒入麦麸的4/10的肥料和细菌，然后稻草30-40厘米厚，撒入剩余的肥料和细菌。*要求桩宽1.5m-2m，高度1.5m-1.6m，长度不限。堆叠和沤制3-4层。稻秆、麦秆、豆秆等纤维长的物料不宜压实，玉米秆要适当压实，但不能太压实，否则会影响发酵。

2.深埋沤制。在果园行间挖宽50-60cm、深1m的沟，按上述堆放方法在沟内堆沤。果树可以直接使用该肥料。

3.温室底部应用。在室内挖一条深1米、宽40-50厘米的种植沟，沟内撒30-40厘米秸秆进行堆放。堆叠方法同上。*覆盖足够的土壤并施肥，直接种植。稻草要切成20-30cm的小块。

五、堆肥检验标准。脂肪颜色为黄褐色*，无臭或稍有霉味发酵*，纤维变脆，轻压会断裂。