一谈到农药残留,恐怕是所有人痛恨的。日常生活中我们不可避免接触到含有农药残留的蔬菜水果,那么怎样更加安全更加彻底地去除农药残留呢。下面耕种帮为你总结“去除蔬菜农药残留的方式”。
晾:买菜后最好能在太阳下晒上一会,有利于减少具有挥发性的农药残留。 用碱洗:洗菜时在水中加入适量小苏打或碱粉,适量浸泡,可起到很好的清洁效果。 洗米水、粗面粉:洗米水、粗面粉经大家公认洗菜效果较好,蔬菜放入洗米水或粗面粉中浸泡一会再洗,能很好的清洗蔬菜。 洗菜剂:很多的洗菜剂,大多都强调超强的去农残的效果。 削皮、刷子刷洗:去皮及用软刷子之类的工具进行清洁。 焯水:高温条件下也可以除去部分农药,用开水焯一下可以很多农药。 |
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