近几年来果树农药残留问题引起人们的重视。果蔬含有丰富的营养是人们身体不可缺少的一部分。但是在使用农药防治果蔬病虫害时,会影响到果蔬的安全性。因此要了解降低农药残留的方法保证食用安全。
③水洗式:买回来的果蔬人们会水洗或者去皮,对于不能去皮的蔬菜消费者怎么办呢,专家说充分洗涤可以去除蔬菜表面75%~85%的农药残留。将果蔬在水中浸泡几分钟,农药中很多物质可以和水发生中和反应,从而降低农药的残留,对去除果蔬上的农药有一定的帮助,不失为一种很好的方法。 专家提醒广大菜农在使用农药时尽量使用低毒低残留的生物农药。避免农药残留超标事件的发生。 |
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