平菇床正反两面产菇新技术 菇床框架结构设置在室内,用竹竿或立木搭建框架,菇床底板固定在框架上。框架一般高2m,有三层菇床,层与层之间的距离为60-65cm。菇床有两种宽度,双侧管理宽度110 cm,单侧管理宽度55cm;菇床的底板由薄木板制成,每根横杆之间的距离为1.5~2.0厘米。 选择适宜温度范围广的播种菌株。佛罗里达 。采用播种和分层播种的方法。具体操作过程如下:首先在菇床底部铺一层塑料薄膜,宽度为菇床底板的2.5倍,然后在塑料薄膜上铺*层平菇培养料,厚度约3厘米;然后在*层平菇培养料上铺*层菌种,一共铺四层培养料和三层菌种。压实后,在培养基表面覆盖一层用水浸泡过的湿报纸,然后用塑料薄膜将整个培养基裹紧。 经过60天的出菇管理和接种,菌丝体已经基本吃好了。此时,用刀片沿蘑菇底板的长度方向间断地切开塑料薄膜,直到到达培养基。每个狭缝的长度不得超过15厘米,狭缝之间的水平和垂直间距应大于15厘米。以后每次菇床喷水,都要用喷雾器在菇床对面的缝隙上喷适量的水,其余管理同常规。菇床背面*茬菇收获后,可以用刀将菇床背面缝隙处未交叉的塑料薄膜切开。在整个栽培过程中,菇床对面的平菇可采摘2~3次。产量接近菇床前端。
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