蔬菜的田间管理技术

目前田间种植的植株数量过于密集，管理上还存在技术不到位、病虫害严重等问题。因此耕种帮建议绿色蔬菜管理的技术措施仍需加强，并应做好以下工作:

1、为了提高绿色蔬菜的产量和质量，进行科学管理，对已经种植的大青菜，应尽快做好*后*育苗工作。株距1.1-1.2尺，行距1.2-1.3尺，每亩种4000棵左右青菜，其余的拔苗，间苗时尽量留大苗壮苗，缺塘的及时补栽。

2.田间管理:直播或移栽的蔬菜必须浇种植水。未来少雨时要防干旱，多雨时要做好排水。施肥以氮肥为主，大田期适当加施磷钾肥，提高抗病能力，增加产量(移栽青菜苗期也要适当加施磷钾肥)。追肥(移栽的青菜要在苗固定成活后施肥)，一般总共4-5次。种植后(移栽成活后施肥)，清粪与水的比例为10: 1，然后根据苗情由淡到浓追肥。初秋播种的话，前期温度高，长势快。你要及时施肥，这样可以更早的进入莲座期，以利于可食部分的生长。深秋播种，在较冷地区，春季前不宜多施化肥，否则冬季易受冻害。春季以后，如果氮肥不足，土壤干燥，植株衰弱，抽薹会较早，要及时浇水施肥，使营养生长旺盛，这是提高产量和品质的有效措施。腌制蔬菜使用时，采收前半个月左右停止浇水追肥，避免含水量过高，增加青菜的组织富集，提高加工品质。

3.害虫防治

(1)草害:利用空空余时间及时除草。

(2)白锈病:发病初期，可将100克15%三唑酮可湿性粉剂拌50公斤水均匀喷洒在叶片两侧。或者用10毫升43%戊醇乳油混50公斤水均匀喷洒。也可将12.25%腈菌唑EC 25ml用50kg水均匀喷洒。

(3)病毒性疾病:发病初期，7.5%止冰灵(π；)50毫升配50公斤水，或50-60克20%病毒A可湿性粉剂可用水喷洒。也可喷洒15%壬菌灵225ml，水50kg。

(4)根肿病:可用75%百菌清可湿性粉剂100克，水50公斤灌根。

(5)甜菜夜蛾、小菜蛾:每亩加入苏云金杆菌可湿性粉剂50-60克，水50公斤，喷洒均匀。也可用2.5%土鳖虫油50毫升和水50公斤均匀喷洒，或用0.3%印楝素乳油50毫升和水50公斤均匀喷洒。

(6)菜蚜:每亩均匀喷洒10%吡虫啉可湿性粉剂20-30克，水50公斤。或者将20-25g的2%苦参碱水溶液与水混合并均匀喷洒。

注意:以上化学品应在收获前10天使用，以确保食品安全。

4.采收:用作腌菜时，要求充分生长，外层叶子变黄，有的甚至需要青苔才能采收。此时采集加工的酱菜色泽好，耐储存，具体采收期以收购公司为准。