特种玉米栽培要点 特种玉米是指粘玉米、甜玉米、彩色玉米等不同于普通玉米的玉米品种,其栽培有特殊要求。 1。隔离种植不能和普通玉米一起种植,要像育种一样选择隔离区域,否则异花授粉会影响品质和色泽,严重时会丧失商品价值。隔离方式有三种:一般时间隔离,空隔离,屏障隔离。 2。密度合理的专用玉米主要作为鲜食玉米出售,合格的穗高决定效益。密度太小,穗不长,种子不满意,合格穗不高;密度太高,成穗率高,但数量少,收益不大。因此耕种帮建议合理的密度应为3000-3500株/亩。 3。不同地区适时播种差异很大。一般要求播种前5cm地温稳定在12℃以上,覆膜可提前7-10天。根据成熟度可以分阶段播种。 4。控制病虫害。苗期防治地下害虫,生长期防治玉米螟和金龟子。 5。适时鲜嫩玉米的品质主要由收获时间决定。收获早,含水量大,干物质少,口感淡,产量低,不易保存;如果收获太晚,籽粒中的糖分会转化为淀粉,种皮变厚,吃起来有浓浓的渣子味,从而失去品种特性。适宜的采收期一般在授粉后25天左右,此时口感为*,风味为*。 6。及时挂牌或处理。采后处理越早越好。新鲜玉米很难保鲜,收获后随着时间的推移,其品质变化剧烈。所以采收后要尽快上市或冷冻,从采收到加工*的时间不能超过12小时。
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