农作物如何预防倒春寒

春季冷害有两种:低温冷害主要发生在3-4月，造成春季蔬菜根腐、死苗、落花落果、早抽薹；晚春霜冻一般发生在4月中下旬，霜冻损害田间生长的蔬菜植株表面。倒春寒一般发生在拱棚，其次是温室；成株比幼苗受害更重，开花结果期更重。大部分叶类蔬菜对低温的耐受力较强，受影响较小，而瓜类和茄果类蔬菜的耐寒性较差，因此在春末寒冷时受影响更大。

蔬菜在高温下突然遭遇低温，生理功能出现异常，比如叶子或者果实。棚内常见症状有:叶片干枯、发黄、萎蔫、花果异常、落花落果、早花或早抽薹等。

倒春寒对蔬菜不同生长期的影响及应对措施总结如下，供菜农朋友们参考。

苗期伤害

目前，拱棚蔬菜大多处于缓苗期或现蕾期。如果这一阶段出现寒流，地上叶首先遭殃。幼苗遭受子叶边缘失绿，出现 白色边框 正常温度不会影响真叶的毛发生长。真叶害往往表现为叶片边缘深绿色，逐渐干枯。生长点受损严重，往往会导致顶芽受凉，不能长出新叶，会大大延长缓苗期。如果严重受损的植物在天气转暖后无法恢复，就必须重新种植。尤其是种植在大棚膜边缘附近的苗木生长点经常受害。

对策:如果在采取措施之前，春末的寒冷对蔬菜产生了不利影响，那就来不及弥补了。菜农要化被动为主动，在天气晴好的情况下尽早提高幼苗的抗逆性，即使晚春天气寒冷，也能明显减少其对蔬菜幼苗的影响。建议:

首先要在苗期培育壮苗。当幼苗健壮时，抵抗不良环境的能力就会大大提高。培育壮苗，苗木管理要注意加强光照，控制苗床温度。一般来说，大多数蔬菜的苗期温度应控制在25 ~ 30℃，夜间温度应控制在18 ~ 20℃。注意降低湿度，苗床土壤不要太湿。并及时疏苗，防止 高苗 。一般苗期不用追肥。为了补充幼苗的营养，应视苗情在根外追肥。一般喷0.2%磷酸二氢钾溶液。若幼苗子叶较轻，可与0.2%尿素溶液一起喷施，苗期再喷施2 ~ 3次。

其次，播种前对幼苗进行低温锻炼。炼苗的目的是增加幼苗对栽培环境的适应性和抗逆性。方法是在播种前7-10天逐渐降低苗床温度，白天控制在18℃-20℃，晚上控制在10℃-12℃。8℃-10℃的短时低温能增强幼苗的抗逆性，定植后容易成活。尽可能增加通风，中午注意遮荫，保持幼苗在阴凉的环境中。还要注意控制浇水量。

****阶段的痛苦

春末天气寒冷，温室蔬菜在成长期受到低温危害时，往往会表现出叶缘干燥、植株萎蔫、幼叶变绿变黄等症状。严重时生长点干枯，地下根系不产生新根。

对策:蔬菜植物性强，抗逆性自然高。它们在晚春也会受寒，受害程度要轻得多。所以要培育健壮的植物。以下几点要做好:

一、菜苗缓后蹲很重要。目前晴天温室温度很高，再加上充足的缓苗水，容易造成幼苗生长过快，需要控制温度，蹲苗，促进幼苗根系生长。重点是控制夜间温度。如果白色天花板内温度很高，夜间温度应控制在14℃左右。如果是阴雨天气，白天温度不高，夜间温度应控制在16℃左右。在几个晴天，夜间温度*可以控制在12℃左右，防止幼苗白长。

第二，培养强大的根基非常重要。强大的根系是提高蔬菜抗逆性的基础，延迟出苗后需要经常翻耕锄，促进根系发育。幼苗慢慢浇水后，尽量早培育，每次浅培育，促进根系延伸。第二次，需要适当深耕，促进根系扎下去。

三是科学施肥，促根壮树。根据土壤水分，水和肥料。可配施10 ~ 15公斤/亩的促树攻果芳香肥(20: 10: 30)，或配施百灵克专用配方肥。这样既能满足蔬菜生长的需要，又能起到增加地温、促进根系生长的作用。

在开花和结果阶段受苦

当春末出现寒冷时，处于开花结果期的蔬菜突然受到低温，影响此时开花的花粉活动，从而影响授粉受精，往往导致落花落果。花期突然低温往往导致花芽分化不良，导致后续的花或果成为畸形花或果。如遇晚春严寒，瓜类甚至可能会顶花。

对策:由于蔬菜花期娇嫩，一旦受损，大多会出现落花落果或花果异常。因此耕种帮建议在春末天气转冷时，尽早采取预防措施是保花保果的关键。建议:

首先，在春末感冒经常发生的时段，要及时关注天气预报，及早做好预防措施。并且注意*不要在气温变化前给大棚浇水，防止低温高湿导致的各种病害传播。

其次，遇到春末的寒冷需要加保温措施，需要多膜覆盖。所以养殖帮建议，棚内的保温薄膜不要过早揭掉。*近几天天气明显好转，气温回升较快。笔者在寿光市、青州市采访时发现，随着气温的升高，很多菜农都把隔热膜(二膜、三膜等)揭掉了。)早在棚子里了。在此提醒菜农，由于3月下旬至4月上旬往往带来春末的寒冷，届时室外温度会降至3℃甚至-3℃，棚内温度也会相应下降。突然降温幅度过大，往往会对大棚蔬菜的生长产生不利影响，需要覆盖两层膜来增加大棚内的温度。所以棚内的隔热膜暂时不能拆除。如果菜农怕棚内温度过高，可以在棚内两侧放置隔热膜，这样在春末棚内温度变低时，用夹子将这些隔热膜固定在棚内的钢丝上，要比盲目揭掉好得多。