荷兰豆种植施肥技术

荷兰豆又名大荚豌豆，因其营养价值高、质脆嫩、味香、色绿鲜艳而受到国内外消费者的好评。现已成为我国北方高寒地区的主要蔬菜品种之一。现将栽培技术介绍如下。

1品种选择

主要选用抗寒性强、品质中等、耐贮运的程菊30号品种。

2整地和施肥

豌豆根深，根发达。为保证豌豆产量，应在前一年秋季进行露地种植，选择当年未种过豆科植物的土壤疏松、肥力强、排灌、土壤pH中性的地块。

每公顷施用腐熟农家肥约30吨，磷酸二铵300公斤，硫酸钾150公斤。深耕耙垄，垄宽70cm，垄高15cm。

3播种

形容词（adjective的缩写）播种期一般在入冬前，表土融化10厘米深时，即可打顶播种。播出期一般在5月上旬，*晚于5月10日。

B.播种荷兰豆一般采用条播的方式，在准备好的垄上犁沟3 ~ 4厘米深。种子以2 ~ 3cm的间距撒在犁沟中，然后用3cm左右厚的土覆盖，每公顷所需种子量为105 ~ 120 kg。

4现场管理

形容词（adjective的缩写）植物调节中的荷兰豆苗出来后，要加强中耕除草和土壤保湿，当藤蔓达到5 ~ 6片真叶时，就要上架了。搭架可以这样做，骑单垄，在垄的两边各插一根脚手架杆，插牢，顶端用细绳系住，每隔2m绑一对杆，然后在垄的两边离地面20cm处用结实的细绳缠绕每根立杆一周，直到整个垄的两边都绑好，这样荷兰豆苗就保持在两边的绑线中。当荷兰豆苗逐渐长高时，两边的捆绑线以20cm的距离逐渐向上扎，荷兰豆的茎始终保持在两边的捆绑线内，避免翻苗。为了加固，在每根田埂的反筋上沿田埂加横杆，扎紧。

B.肥水管理荷兰豆苗期应适当进行肥水约束。开花时要及时浇水。整个开花结果期注意适时浇水，结合追肥2 ~ 3次，每公顷尿素225kg左右。

5虫害控制

荷兰豆主要病害有锈病、褐斑病、霜霉病、白粉病，可用20%粉秀宁可湿性粉剂200 ~ 300倍、65%甲霜灵可湿性粉剂1000倍或5%速克灵可湿性粉剂2000倍喷施。豌豆潜叶蝇*引起的害虫较为常见，防治方法应该是在产卵盛期至孵化初期的关键时刻喷洒农药。常用的农药有1.8%伊维丁2000-3000倍液或2.5%天王星1000-1500倍液。

6收割

荷兰豆出口到国外，通过收割嫩荚供应市场。一般采收标准为开花后10天左右。豆荚已完全长大，豆荚长6 ~ 7厘米。但豆荚里的豆子尚未膨大，豆荚很薄，豆荚厚度不足0.5cm，一般采收期可达30 ~ 50d。