大棚种植蔬菜技术要点

一是控水法:即控制浇水量，为蔬菜生长创造相对干旱的不利条件，迫使蔬菜从营养生长向生殖生长过渡的控树法。根据植物生理学，蔬菜只有在遇到恶劣的生长环境条件时才会急于繁殖 后代 因此耕种帮建议农帮提出控水方法可以达到控制旺树，促进座果的目的。该方法适用于各种茬口的大棚蔬菜。另外，在采用控水方法时，一定要把握好控水的尺度，既不能控制过多的水分来抑制蔬菜的正常生长，也不能控制过轻的水分来达到控制旺树的目的。因此耕种帮建议记者建议农民通过观察蔬菜的长势来判断。通过控水，蔬菜的叶子变得又黑又厚，同时生长点的叶子不再是黄色，而是深绿色，说明已经达到了控水的要求；如果出现萎蔫，说明控水过度。

二是控温法:即调节温度，创造低温环境，达到蹲苗控树的目的。如果蔬菜处于不舒适的温度环境，也会迫使营养生长转化为生殖生长。这种方法适合秋天种植蔬菜。通过加大风量，拉大昼夜温差，白天温度在25℃左右，夜间温度13-mdash；15℃，通过控制温度，还可以达到控树促座果的目的。

第三种是药物控制法:即利用植物生长抑制剂控制旺树，促进坐果的一种方法。长效防治剂主要是生长素和矮壮素。使用这类化学物质可以抑制蔬菜茎叶的生长，促进开花坐果。总的来说，喷施750倍生长素和1500倍矮壮素的效果比较理想。一些农民也用根部灌溉来控制繁荣。如寿光市稻田镇西稻田村李新勇，用3支壮素，用一桶水灌溉甜椒上的单根。根系吸收后向上传导，起到了控树的作用，值得借鉴。

此外，记者调查发现，在生产中，农民还配合其他人工措施来控制树木，如锄地伤根控制树木，放下西红柿控制树木，人工 蠕动 菜梗控树，甜椒 落下一棵果实累累的树 法律等。建议农民可以根据自己的实际情况灵活控制树木。