西瓜怎么样催熟

西瓜可以用乙烯利等植物激素催熟，但实践证明，用激素催熟西瓜弊大于利。与自然成熟的西瓜相比，激素催熟的西瓜耐贮性大大降低。用激素催熟的西瓜采摘后，激素仍会发挥催熟作用，加速西瓜成熟，从而使西瓜不耐贮藏，2-3天后容易腐烂变质。尤其是长途运输西瓜，会因腐烂造成经济损失。
用激素催熟西瓜，会使西瓜口感变酸，品质变差。西瓜喷施植物激素后，西瓜体内的糖分转化功能受阻，生理代谢异常，导致含糖量低，汁液少，肉质粗糙，无甜味，不脆，甚至有苦味。这种西瓜多吃也对人的身体有害。激素催熟的西瓜产量低。吸收催熟药物后，自然成型的西瓜会立即停止膨胀，迅速 成熟 西瓜变小，导致产量大幅减少，往往弊大于利。
所以耕帮建议西瓜催熟尽量少用植物激素，让它自然成熟。为使西瓜早熟优质，应采用早熟品种、温床移栽和双膜覆盖栽培。西瓜坐瓜后及时施磷钾肥，适当控制氮肥，叶面喷施磷酸二氢钾溶液，可促进西瓜快速早熟、高产优质。