防止芹菜先期抽薹的方法 芹菜作为食用商品收获前,植株长出花蕾,导致食用品质下降,称为早抽薹现象。提早抽薹的原因有三:一是芹菜幼苗在2 ~ 3片真叶后经过春化阶段;二、10℃以下低温;三是10天以上的低温时间。满足以上条件后,就可以在长时间日照和高温环境下进行抽薹了。防止芹菜早期抽薹的措施有: 科学选种:选择冬性强的品种,通过春化阶段需要严格的条件,或者营养生长旺盛的品种。 采用新品种:新饱满的种子比老品种长得壮,早抽薹现象较轻。春播夏收的芹菜种子冬季弱,提前抽薹严重;而秋季播种,次年采收的种子,冬性强,早抽薹现象轻。采种时要严格按照农艺操作的技术要求,严防预留早抽薹株,否则会大大降低品种的越冬性,造成品质下降,加重早抽薹现象。 低温的预防:冬春适时播种,注意保温,苗期避开8℃ ~ 10℃以下的低温,夜间温度要在8℃ ~ 12℃以上,白天温度在15℃ ~ 20℃,防止幼苗度过春化期。 加强管理:种植后要加强肥水管理,及时防治病虫害,保证其正常生长发育,防止干旱少肥和蹲苗,促进营养生长,抑制生殖生长。 适时采收:在花生长前采收,或者剪叶可以减少早期抽薹的危害,所以抽薹植株老了就不要采收了。
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