一、育苗
白关丝瓜一般2月中旬育苗,每亩用种量100克。育苗时采用“塑料大棚+小拱棚+电热温床”育苗,育苗容器采用9厘米×9厘米规格的营养钵。
育苗时首先将种子置于55℃~60℃温水中浸种15分钟,然后常温浸种6小时。浸种完成捞出后用清水洗干净种子表面黏液,沥干表面水分。将种子用湿毛巾包好,置于28℃~30℃温度下催芽,待80%的种子露白时播种。
出苗前高温促齐苗,白天温度控制在20℃~28℃,夜间温度控制在15℃~18℃。待70%~80%的种子出苗后及时揭开地膜,同时适当降温,白天控制在20℃~25℃,夜间温度不低于15℃;定植前5~7天,逐渐通风降温炼苗。
白关丝瓜出苗前一般不浇水,出苗率达70%~80%后适量补水,补水选择晴天午后进行。育苗棚内空气湿度过大(80%以上)时,加大通风降湿,减少苗期病害。壮苗标准为3~4片真叶、叶色深绿、叶片肥厚、茎粗壮、根系发达、无病虫害。
二、整地施基肥
冬季深翻冻土,畦宽1.4米,沟宽0.4米,畦面盖地膜。定植前深翻土壤,沿定植行施足基肥,每亩施三元复合肥50公斤、商品有机肥500公斤。
三、定植
白关丝瓜一般3月中旬定植,每畦定植1行,株距0.7米,一般每亩定植500株,定植后盖小拱棚。
四、田间管理
1.温度管理
白关丝瓜定植后5~7天不通风或少通风,保持最低温度不低于5℃。白关丝瓜缓苗以后至开花结果期,根据天气及时揭盖小拱棚。
2.水肥管理
有条件可采用滴灌为白关丝瓜补充水肥。白关丝瓜缓苗后每亩施1%尿素液,以促进新根生长。白关丝瓜开花前一般不浇水或少浇水,保持土壤疏松、湿润。白关丝瓜坐果期保持水分均衡供应,连续采收2~3次后每亩应追施1次15公斤三元复合肥。
3.搭架、绑蔓和整枝
搭平架,为减少人工成本,一般搭一次平架可连续使用3年。白关丝瓜蔓长30~50厘米时搭架,蔓长70~80厘米及时绑蔓。白关丝瓜生长前期及时摘除平架下部所有侧蔓,主蔓采收4~5条瓜后,对主蔓打顶,留2侧枝,侧枝结2条瓜后再打顶,再留2侧枝,依次留瓜打顶,摘除部分过多叶片。
4.采收
白关丝瓜一般5月中旬开始采收,采收可持续至10月上中旬。在果实充分膨大、肉质没松软时采收。采收时手握瓜柄,轻剪轻放,尽量不要擦碰表皮。如白关丝瓜果实在生长期未套袋,采后果实须用泡沫网袋包裹,整齐放入包装箱。
五、病虫害防治
白关丝瓜病害较少,常见的病害主要有苗期猝倒病和秋季病毒病;虫害主要有蚜虫、瓜实蝇、瓜绢螟、白粉虱等。
防治猝倒病可在白关丝瓜播种前用35%威百亩水剂60倍液进行土壤处理,或在发病初期用20%乙酸铜可湿性粉剂每亩1000~1500克灌根。防治病毒病可用5%氨基寡糖素可溶液剂400~500倍液喷雾,或0.5%香菇多糖水剂300~400倍液喷雾。
防治蚜虫可用5%啶虫脒乳油800~1000倍液喷雾,或10%吡虫啉可湿性粉剂2500倍液喷雾。防治瓜实蝇可用50%灭蝇胺可湿性粉剂800~1000倍液喷雾,或悬挂瓜实蝇诱粘剂诱杀成虫,并对瓜实蝇危害的丝瓜进行深埋处理,深度50厘米。
防治瓜绢螟可用19%溴氰虫酰胺悬浮剂600倍液喷雾,或12%甲维·虫螨腈悬浮剂每亩40毫克喷雾。防治白粉虱可用25%噻虫嗪水分散粒剂每亩7~15克喷雾,或20%啶虫脒可溶液剂每亩4.5~6.75克喷雾。
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