2021年,我省落叶果树开花期遭遇长时间雨水天气,造成绝大多数落叶果树严重减产甚至绝收。今年以来,降温、下雨等对果树授粉不利的天气不时出现。因此,建议我省的果农以疏果为主、不疏花。对于自然坐果率高的树种和品种,果农要多关注天气预报,多观察果园所栽品种的开花时期,在确保没有冻害降温及雨水天气时,才考虑疏花。
疏花疏果技术主要包括:疏花芽、疏花(或疏花序)、疏果。疏花芽即在冬剪时,对花芽形成过量的树,进行重剪,着重疏除弱花枝、过密花枝,回缩串花枝,对中、长果枝破除顶花芽;在萌动后至开花前,再根据花量进行花前复剪,调整花枝和叶芽枝的比例。疏花(或疏花序)在花序伸出至花期,疏除过多的花序和花序中不易坐优质果的次生花,一般是按间距疏除过多、过密的瘦弱花序,保留一定间距的健壮花序。疏果即在落花后至生理落果结束之前,疏除过多的幼果。
通常果农被告知果树疏花疏果的原则是:以早疏为宜,“疏果不如疏花,疏花不如疏花芽”。实际生产中,疏花疏果应根据气候、树种、品种、花量等具体情况来确定。果树开花期如果遇上不良天气,将出现授粉不良、坐果率不高等情况,可能导致严重减产甚至绝收。此时,果农再疏花可能影响当年产量。如果不疏花,一株树甚至一个结果枝上,开花晚的花可能避开冻害,保住一定产量。
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