栽种的藤蕹萌芽后,棚内温度白天应保持在25℃~30℃,夜间保持在15℃~20℃。晴朗的白天适当通风,放风时视棚内的温度可采取单边放风或两边同时开棚放风,对于棚内的小拱棚可两头放风或掀膜放风;下午棚内温度下降时注意及时盖膜闭棚保温。棚内要保持湿润状态,保证藤蕹有充足的养分。
藤蕹大棚苗期管理
春季气温较低,藤蕹秧苗生长缓慢,水分蒸腾弱,应注意控水,以保持土壤湿润为度。秧苗每次采收后,应追肥1次,施肥浓度应低,施肥后立即用水冲洗叶片。
藤蕹能耐35℃~40℃高温,15℃以下蔓叶生长缓慢。随着夏季气温升高,藤蕹进入旺盛生长期后,蒸腾作用强,水分消耗大,应增加水分供应,保持土壤湿润,结合追肥浇水,高温干旱时可于傍晚沟灌。
5月中下旬或6月上旬当日平均气温稳定超过20℃~25℃时,可揭去大棚膜,盖好防虫网。随着气温升高,生长量增大,施肥量应逐渐增加。每次采收后,可在傍晚每个标准大棚用腐熟饼肥12.5公斤拌三元复合肥5公斤,掺细沙均匀撒在厢面上,再在厢面淋浇稀薄的粪尿或沼液。然后用清水淋洒叶蔓,以免烧叶。
藤蕹生长期要加强肥水管理
藤蕹对肥水需求量很大,应及时追肥。当秧苗长到5~7厘米时要浇水施肥,经常浇水保持土壤湿润。每次采摘后都要追肥,追肥时应掌握先淡后浓,以氮肥为主的原则,采用已腐熟的人畜粪水肥配以适量的速效化肥进行淋洒。生长期间,要及时结合中耕进行人工除草,直至藤蕹封垄。或采用水肥一体化技术进行喷灌追肥。
藤蕹长出幼蔓长达30厘米以上时压蔓。以后要经常压蔓,结合除草用土杂肥压蔓,直到藤蕹布满全田。藤蕹布满全田后,应及时采收。
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