丝瓜彩椒怎么做好吃

　　　　1、品种选择

　　 根据种植时间的安排，他*终选用了较耐低温和弱光，坐果率高，极早熟的辣椒品种。丝瓜选用优质高产，适合市场需求的品种。

　　　　2、播种育苗

　　　　辣椒8月中旬播种，9月底进行定植。丝瓜11月上旬直接播种在两垄畦沟中。辣椒种子处理用60℃温开水浸种15分钟，一定注意要边倒热水边搅拌，再放入 1000倍高锰酸钾溶解中浸泡半个小时，捞出种子进行冲洗，再用清水浸泡8～10小时，沥干水后播种。丝瓜种子放在清水中浸泡8～10小时，沥干水后即可播种。

　　　　3、种植方式

　　　　辣椒定植前应施足底肥，深翻细耕后做垄。两畦垄中间留30厘米宽的走道，在畦垄上覆盖地膜，在畦面上按40厘米行距、30厘米株距定植。丝瓜种植密度要小很多，仅在每隔两个畦垄、温室的中前部，在畦垄间的走道上播种丝瓜，株距l00厘米，600米的棚种植300 株左右即可。

　　　　4、田间主要管理措施

　　　　（1）温度

　　　　定植后，白天温度控制在25～30℃之间，夜温在15～18℃之间，缓苗后，可略低2℃。

　　　　（2）肥水

　　　　施足基肥后，前期不用追肥。*次追肥在辣椒采收后，随水冲施尿素l0kg，灌水采用膜下暗灌的方式；第二次追肥，在*次追肥1个月后。随灌水每亩施尿素l0kg。

　　　　丝瓜喜湿，且需肥量大，苗期施*提苗肥，盛果期重施*速效肥，可亩施尿素10kg左右。

　　　　（3）植株调整

　　　　辣椒，如果棚室内温度过高而形成徒长和叶面积过大，应疏剪过密的枝条或间拔部分植株，改善通风透光条件，提高光合效率。丝瓜进人盛果期，应及时摘除黄老叶和畸形幼果，以集中养分，促进瓜条肥大。

　　　　（4）病虫害防治

　　　　主要病害有辣椒的疫病，用福帅得50%悬浮剂2000～2500倍液：病毒病可用20%病毒a可湿性粉剂500倍液或1.5%植病灵乳剂1000倍液；灰霉病可用速克灵600～800倍液，丝瓜的霜霉病可用克霜氰600～800倍液；蔓枯病可用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液或80%代森锌可湿性粉剂 800倍液。虫害主要有蚜虫，可用10%吡虫啉可湿性粉剂l500～2000倍液，丝瓜潜叶蝇用2.5%敌杀死乳剂3000倍液或18%阿维菌素2500 倍液防治。

　　　　（5）采收

　　　　辣椒的门椒应适当早收，以免坠秧，结果期采收应在果实已长到*限度，果皮变厚时进行。丝瓜以嫩瓜大小适中，果梗光滑，茸毛减少时即可采收。