牲畜粪尿是指猪、牛、羊、马等饲养动物的排泄物,含有丰富的有机质和各种植物营养元素,是良好的有机肥料。牲畜粪尿与各种垫圈物料混合堆沤后的肥料称之为厩肥。厩肥是农村的主要肥源,占农村有机肥料总量的63%~72%。其中猪粪尿提供的养分最多,占牲畜粪尿养分的36%,牛粪尿占17%~20%,马、驴、骡粪尿占5%~6%,羊粪尿占7%~9%。 畜尿中含有较多的氮素,都是水溶性物质。除有大量的尿素外,还有较多的马尿酸和少量的尿酸态氮。这些成分较复杂,需腐熟后施用。畜粪中的氮素大部分是有机态的,如蛋白质及其分解产物,植物不能直接利用,分解缓慢,属于迟效性。畜粪中的磷,一部分是卵磷脂和核蛋白等有机态的,另一部分是无机磷酸盐类,由于这些盐类与其他有机质共同存在,磷被分解出来以后,能和有机酸形成络合物,可以减少被土壤中铁、铝、钙等离子的固定,所以畜粪中的磷素肥效较高。畜粪中的钾大部分是水溶性的,肥效很高。各种家畜粪尿的成分和理化性质依种类、饲料及饲养方式而有所不同。 牲畜粪尿的特点 1、马粪:以高纤维粗饲料为主,咀嚼不细,因排泄物中含纤维素高,粪质粗松,含有大量高温性纤维分解细菌,增强纤维分解,放出大量热,故称热性肥料,多用于温床酿热物,施马粪能显著改善土壤物理性状,施在质地黏重的土壤为佳。还适合施用在低洼地、冷浆土壤上。 2、牛粪:牛是反色类动物,虽然饲料与马相同,但饲料可被牛反复咀嚼消化,因此牛粪粪质较马类细密。加上牛饮水量大,龚中含水量高,通透性差,所以分解缓慢,发酵温度低,故称冷性肥料。为加速分解腐熟,常混入一定量的马粪。施在轻质沙性土上效果较好。 3、羊粪:羊也是反刍类动物。羊对多纤维的粗饲料反复咀嚼,这与牛相同;但羊饮水量少于牛,所以羊粪粪质细密又干燥,肥分浓,羊粪三要素含量在家畜粪中最高。其腐解时发热量界于与粪与牛粪之间,发酵也较快,故也称为热性肥料。 4、猪粪:猪为杂食性动物,饲料不以粗纤维为主,所以碳氮比值小,也是热性肥料。猪粪质地细于马粪,比马粪含水量高,含腐殖质量较高,阳离子代换量也大,适用于各种土壤,能提高土壤保水保肥能力。 5、禽粪:家禽包括鸡、鸭、鹅等,它们以各种精料为主,所含纤维素量少于家畜粪,所以粪质好,养分含量高于家畜粪,属干细肥,经腐熟后多用于追肥。 牲畜粪尿施用方法 利用家畜粪尿积制的厩肥多做基肥施用,基肥秋施的效果较春施好。一般每亩用量2000~3000kg,撒铺均匀后耕翻,也可采用条施或穴施法。 |
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